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17日“入伏”:早晚食粥午喝湯,多食果蔬祛暑熱

2018年07月17日 14:40 | 來源:新華社
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17日迎來今年入伏第一天,我國多地將開啟“桑拿模式”和“蒸烤模式”。專家提醒說,為祛暑熱,此時節公眾可注意飲食調理,早、晚食粥,午餐喝湯,日常多食新鮮果蔬。

“三伏天”常出現在小暑至立秋后,即7月中旬到8月中旬這一個月里。

“同去年一樣,今年的‘三伏天’同樣是40天。7月17日交初伏,7月27日交中伏,8月16日交末伏,8月26日出伏。”天津市天文學會理事史志成說。

近期,我國多地遭遇高溫天氣,而隨著“三伏天”的到來,這種高溫態勢有增無減。中央氣象臺預計,“入伏”前后,高溫天氣將再度開啟,高溫影響的范圍將波及多個省份。氣象專家表示,這將是今年以來范圍最廣、強度最強的一次高溫過程。

“三伏天”的氣候特點是氣溫高、氣壓低、濕度大、風速小,是一年中最熱的時節,民間百姓說的“苦夏”就在此時。

為了平安度過“苦夏”,天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李艷玲提醒說,注意補充水分,充分飲用涼開水,同時補充綠豆湯、酸梅湯或含電解質的飲料,必要時準備一些常用的防暑降溫藥品;盡量避免在強烈陽光下特別是午后高溫時段進行戶外工作,如必須進行戶外工作或活動時,要采取防曬措施;在飲食調理上,要以清淡為主,適當吃些小白菜、生菜、西瓜、香瓜、獼猴桃等清熱解暑的鮮蔬和鮮果。

“三伏天”時節,正是“暑、熱、濕”三氣相交之時,人體會出現很多的不適應狀,如頭昏腦漲、渾身乏力、沒有精神、食欲不振等。李艷玲建議說,早、晚食粥,午餐喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解熱、祛暑靜心,又能補養身體,有利于調節身體的陰陽平衡,防止中暑。(記者周潤健)

編輯:趙彥

關鍵詞:三伏天 苦夏 多食果蔬 祛暑熱

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