冬季飲食養生要注重補氣益氣滋補，這樣能夠提高身體抵御寒冷的能力，同時也可以提高身體的抵抗力和免疫力，適合冬季滋補和補氣的食物都有哪些呢。

冬季滋補的食物都有哪些呢？

1、 胡蘿卜。在胡蘿卜里面含有大量的胡蘿卜素，能夠改善便秘的情況，同時也能夠中和毒素，另外里面也含有大量的果膠以及維生素a，能夠和身體中的汞離子相結合，從而降低了血液里面的汞離子濃度并且排出體外，特別適合于經常性熬夜的人群。

2、 檸檬。檸檬里面含有大量的維生素c，具有美白護膚的功效，能把身體里面的有毒物質以及代謝產物排出體外，不僅能夠美白皮膚，同時也能夠消除臉上的雀斑。

冬季補氣的食物都有哪些？

1、 土豆能夠補胃氣

土豆又被人們稱為地下水果，具有補益胃氣的效果，同時也能夠減肥降脂、活血消腫，除此之外，土豆也具有潤腸通便以及益氣解毒的效果。土豆里面含有大量的鐵鈣鉀等礦物質，營養價值很高。

2、 山藥益腎氣

中醫認為山藥具有健脾胃以及益腎氣的功效，同時也可以讓皮膚滋潤，能夠歸腎經、脾經以及肺經，山藥幾乎適合每個體質的人群，山藥不熱不燥，即使大量的服用也不用擔心便秘及腹脹的情況。

3、 香菇能補氣血

香菇又被稱為植物皇后，特別適合于氣血虧損以及全身乏力的人群。從中醫的角度上來說，香菇具有益腸胃及化痰理氣的效果，同時也能夠抗癌防癌。

4、 韭菜能夠補中氣

生韭菜具有行血的功效，熟韭菜能補肝以及補中益氣的效果，多吃熟韭菜能夠助陽氣、補肝腎。韭菜又被稱為壯陽草，具有補氣壯陽的效果，適合于男性服用。

5、 小米也能補脾胃

小米也能歸腎經、脾經以及胃經，具有健脾和胃的功效，特別適合于脾胃虛弱的人群。里面含有的無機鹽以及維生素b1很豐富，把小米粥熬好之后再悶十分鐘就會發現粥上面有一層小米油，能夠保護胃粘膜，防止出現十二指腸胃潰瘍。

溫馨提示

冬季可以多選擇以上食物來進行滋補和補氣，一日三餐定時定量多吃一些新鮮的蔬菜和水果，多吃一些溫性的食物。