不到下午四時,位于南京夫子廟地區的一家生鮮超市已是座無虛席。老人們悠閑地掃碼選購著“自帶芯片”的蔬果,年輕人圍坐暢飲來自全球的啤酒飲料。數百種新奇的海鮮、河鮮披上“二維碼”,從水里到盤中僅需半小時。

在這個黃金周,新零售、新業態異軍突起,讓低迷了許久的線下消費市場重燃生機。

9月28日,盒馬鮮生對外宣布,“十一”期間在北京、廣州、深圳、西安、南通、海口等13座城市新增20家門店。

在盒馬鮮生南京地區總經理程懿婷看來,在線上消費已是一派紅火之際,線下消費必須借“新零售”實現突圍。“這種零售平臺不同于超市、便利店、餐飲店、菜市場,它更像數據技術驅動的平臺:供應鏈、銷售、物流鏈路完全實行數字化管理,從商品到店、上架、揀貨、打包、配送,作業人員通過智能設備識別作業,極大提升了人員、物流和坪效。”

住在“盒區房”的南京市民陳女士對于新零售帶來的“生活革命”頗有感觸。“每天只要點點手指,就可以搞定一家三口的蔬果食材選購。偶爾趕上澳龍、面包蟹之類的特價食材,還可邀請三五親友來家里吃頓海鮮大餐。”

同樣作為生鮮超市的“超級物種”,直至晚上八九點依舊門庭若市。三兩個年輕人開瓶紅酒,隨手掃碼選購著刺身壽司、鮮切水果,在露天卡座落座閑談。超市不僅成了“夜生活”的新去處,還帶動了整座商場的客流。

業內人士認為,伴隨著互聯網流量紅利的枯竭,疲態初顯的電商正在走進全新的發展階段。曾經“野蠻生長”的線上消費市場讓線下實體一度進入“寒冬”,然而隨著線上營銷成本的高漲、民眾消費的日趨理性,實體消費潮正伴隨著“智慧”回歸。

今年以來,在大數據、人工智能等新技術的推動下,京東、阿里、蘇寧等電商巨頭殊途同歸奔向新目標——線下新零售。

借黃金周,昔日的電商巨頭正加緊“攻城略地”,搶占線下消費先機。在線下門店引入智慧家居體驗區、VR場景……依靠互聯網起家的小米,也正在將實體店鋪開遍大江南北。

據小米官方消息,目前小米之家及小米授權店數量已超2000家。“十一”期間,小米約有200多家新店開業,2000家線下店以新體驗迎接海量客流。

小米旗艦店的工作人員在接受采訪時表示,通過AI技術,每個店鋪可以全流程捕捉消費者動向,根據消費者的到店次數、停留時間、購買選擇等信息標記客戶,通過大數據與線上聯動,提高轉化率和客單價,并通過實時掌控單店客流及銷售狀況來提升坪效。

縱觀這個新消費驅動下的國慶假期,購物正漸漸變成娛樂方式。新奇的商業模式加速重構線下零售,商店不僅變身“旅游景點”,也正成為茶余飯后的休閑去處。( 楊顏慈)