中新網廈門4月4日電 (記者 楊伏山)廈門大學97周年校慶前夕，4日，來自海內外逾百名知名專家、學者和業界人士相聚廈大，重新審視飲用水健康標準，探討借助現代科技改善飲用水質的可行性。

由廈門大學經濟學院攜手廈大水科技與政策研究中心主辦的廈門大學首屆“飲用水與健康學術交流會”當天舉辦，與會專家、學者和業界人士就飲用水與健康的問題展開深度交流，希望透過海內外高水平專家學者之間的學術交流與討論，重新定義飲用水的健康標準。

水是生命的源泉，應該喝什么樣的水才能保障健康，一直是眾說紛紜，莫衷一是。十多年來，大致形成“山泉水”和“純凈水”兩大飲用水陣營，但很少有人真正從科學上加以論證。

兩大飲用水陣營的紛爭，給業界提出了一個新的命題：究竟什么樣的飲用水才是健康的？飲用水是不是應該有相應的標準？

當天，圍繞飲用水健康問題，全球水處理與健康領域的專家學者，濟濟一堂，從各自的研究領域出發，就取得的最新成果進行交流探討。

作為本屆學術交流會的東道主，廈門大學經濟學院院長洪永淼致辭稱，要解決中國飲用水安全與健康問題，應當融科技與政策為一體，喚醒公眾的水意識，呼吁政府的水政策，運用先進的水技術，方能解決大家關心的水問題。

新加坡生命科學與生物醫藥產業崛起的搖籃、國際知名的新加坡細胞與分子生物學研究院參與協辦本次飲用水與健康領域的學術交流盛會。該研究院院長、國際知名細胞膜研究專家、曾參與發起創辦廈門大學生物醫學研究院，為中國第二批“千人計劃”專家、廈大細胞生物學與傳染性疾病研究中心主任的洪萬進教授，亦受邀蒞會發表演講。

他從生命的起源，人體的新陳代謝，細胞膜內外體液的滲透平衡的角度闡述飲用水中的礦物質離子與人體健康的關系。他以一個研究細胞膜三十多年的權威專家身份告訴聽眾水與生命的關系，人們應該飲用含有天然礦物質、沒有外源微污染的水溶液，而不是僅有水分子的純凈水。

新加坡中國科技促進會常務副會長、中國膜工業協會副理事長，新加坡國立大學和廈門大學兼職教授，廈大水科技與政策研究中心首席科學家、被業界譽為中國生物膜技術教父、納濾之父的藍偉光教授，到會發表主題演講。

他表示，純凈水在中國已經流行二十多年，但在國外，純凈水并不流行，幾乎所有的瓶裝水都源自天然、含有礦物質。

藍偉光認為，站在技術的角度，幾乎所有的純凈水都是采用反滲透膜過濾技術制備的，其工藝特點決定了制水過程要用電、浪費大量的自來水，不符合節能減排與節水優先的原則。反滲透膜濾出的純凈不含礦物質，純凈水均呈弱酸性。

華中科技大學同濟醫學院專門從事公共衛生與毒理學研究的吳志剛教授、第三軍醫大學環境衛生學教研室主任、教授、博士研究生導師舒為群教授等也在會上發表演講，分享自己的觀點。

當天，廈門市知識產權協會、香港康年國際酒店集團、廈門大學水科技與政策研究中心、延安市寶塔區人民政府、韓城市高新區管委會、加拿大西三一大學國際教育學院、菲律賓富運國際、新加坡水規劃協會等機構在會上發起成立“真凈水與大健康產業聯盟”，成為本屆學術交流盛會的另一大看點。

據介紹，該產業聯盟將致力于推動海內外飲用水與健康領域的技術交流與合作，推動飲用水與健康行業標準的制訂，推動聯盟成員之間的技術交流與共享，推動行業水科技與政策的進步與落地。(完)