■鄉村振興深調研

將竹片兩端削平,彎成竹圈,用鐵絲將兩端固定,再把若干個竹圈打入竹釘,裝上由厚細竹片組成的籠底……不到15分鐘,陳漢生就做好了一個純手工的泗綸竹蒸籠。

羅定市恒兆蒸籠有限公司工人在手工制作羅竹蒸籠。謝慶裕 攝

正是這樣一個個的手工蒸籠,撐起了云浮羅定市泗綸鎮的發展。

在黨的十九大提出的鄉村振興戰略中,產業興旺被放在首要位置。2018年中央1號文件也明確指出“鄉村振興,產業興旺是重點”。

云浮羅定市泗綸鎮以山地丘陵為主,羅竹生長面積廣袤,以此為基礎,竹蒸籠也成為泗綸鎮的支柱產業,暢銷海外。

但隨著發展的深入,瓶頸逐漸顯露:缺乏品牌、抗風險能力差、人手緊缺以及機械化程度低等,制約著蒸籠產業的壯大發展。類似的困惑在廣東發展農業特色產業中頗有代表性。

如何破局?這成為各地推進產業興旺、鄉村振興的重要課題。

一鎮蒸籠產業年產值2.63億

走進恒兆蒸籠生產基地,濃烈的竹香氣就撲面而來。遮陽棚下,數千個成品蒸籠正在晾曬,旁邊的車間里,上百名工人正在進行蒸籠的手工制作、上油等工序。

“泗綸的蒸籠除了用少量細鐵絲固定邊緣,其他全部是竹子,非常環保。”陳漢生說,環保的工藝,加上羅竹纖維長、韌性好,制作的蒸籠較其他竹蒸籠更耐用,使得泗綸蒸籠受海外客商青睞。

陳漢生是合生竹制品專業合作社的牽頭人。合作社里從事羅竹種植和蒸籠加工的農戶150多人,制作出來的產品主要由羅定市恒兆蒸籠有限公司銷售。

“以前的生產非常零散,難成體系。”該公司董事長、泗輪蒸籠協會會長李均泉說,泗綸蒸籠從最初的由各家各戶自行制作售賣,發展到現在“公司(合作社)+工廠(專業大戶)+專業戶”的連鎖生產格局和產供銷一條龍的服務體系,通過聚集羅竹種植大戶、泗綸蒸籠加工大戶以及蒸籠加工農戶等,抱團發展獲得議價權。

令人意想不到的是,目前羅竹蒸籠有九成以上都是出口。羅定也成為廣東出口竹蒸籠最大的原產地。據當地政府統計,2017年其出口量占全國同類產品的85%。產品大部分出口到美、加、澳、日、英、德、法、泰、新加坡等國家和中東及港澳臺地區。

“國外客戶每次進貨量比較大,但對工藝、環保的要求比國內的客戶要嚴。”李均泉說。為了提升效率,公司也研究使用了一些機械化手段,取代部分人工制作工序。如以切割機取代傳統的柴刀切割竹條,僅這個步驟就提升了數倍的效率。記者看到,工人們還用機器壓實蒸籠、用氣釘槍最后固定蒸籠……“羅定市現代農業產業園就建在泗輪鎮,希望能吸引更多蒸籠企業入園,將產業做大做強。”泗輪鎮政府相關負責人說,2014年,以泗綸蒸籠為主導產業,泗綸鎮被評為“全國一村一品示范村鎮”。2017年產值達到2.63億元,帶動當地從業人員8700多戶1.2萬人。