在很多旅游攻略里，老陳醋是游客來山西平遙古城最應該入手特產之一。

在古城，各種大小、各種顏色的醋罐、醋壇子，也被擺在一個個緊挨著的醋店內外，“純手工釀造”、“古法釀造”、“純糧老陳醋”的牌子隨處可見，在國慶小長假里吸引著無數游客。

這里的醋店，幾乎都打著“自家手工釀造”的牌子，古城上西門附近一家醋店的老板閆福慶，對所有游客都宣稱自己是一個“手工醋釀造大師”，但重案組37號調查得知，他的醋都批發自當地的一家醋廠，批發價1.5元/斤，然后標上“三年陳醋”或“五年陳醋”，以3元到8元的單價對外銷售。記者隨閆福慶到醋廠商談采購事宜時，發現醋缸里漂浮著密密麻麻的死蒼蠅。

類似閆福慶的醋商，在平遙古城并非個例。廉價的貼牌醋、勾兌醋在很多醋店銷售，有的稍作包裝，就變成售價上百元的“老陳醋”，有醋商坦言“專坑外地人”，當地多數居民買醋都避開古城醋店。

2元醋貼“十年”標翻50倍

山西人的生活少不了陳醋，平遙更是。

平遙縣位于山西省中部，四周與介休、祁縣、文水、汾陽、沁源等市縣接壤。屬于晉中市下轄縣城，醋是當地的特產之一。

59歲的王金龍從事食醋釀造30多年，他是平遙縣娃留村的食醋作坊老板，近些年，他開始向古城里的一些醋商批量供應食醋。

王金龍說，他20歲出頭接觸食醋釀造，見證了平遙的食醋發展經過，也看到了平遙古城內近百家醋商的發家史。近幾年來，平遙縣旅游業發展迅速，平遙古城成為世界文化遺產后，古城里的醋商們開始大規模地銷售當地釀造的食醋，價格從每斤3元、5元到上百元不等。一些沒有加工場所的醋商開始找到王金龍，希望他能將醋批發到古城內進行銷售。

經過古城里醋商的包裝，王金龍的作坊里生產的食醋，原本批發價2元一斤，在今年的國慶小長假里被當作十年陳醋銷售，每斤價格翻了近50倍，零售價近百元。“對我們這周邊的老百姓來說，原本3塊錢一斤的醋，在城里面是要賣到50塊一斤左右，甚至還有賣100多元一斤的。”

10月1日起，平遙縣迎來旅游高峰，當地酒店和民宿的價格大漲，以某連鎖快捷酒店為例，淡季時期一間標準房間的價格不超過200元，而在國慶期間漲幅超過3倍。當地居民介紹，每到小長假期間，平遙縣城內的物價都會上漲，這其中也包括當地的特產醋。