“網紅”商品3

冒煙冰淇淋食用液氦攪拌奶油

“前天，我和孩子在南鑼鼓巷逛街的時候，發現有個攤位上圍滿了人，攤位上方的招牌寫著‘冒煙冰淇淋，你不能不吃’的招牌，攤位前很多人手里拿著一個冒著煙的小碗在吃。”市民蘇女士反映，孩子看到后說這個冰淇淋在網上很火，一定要吃。“我擠上去買了一份，20元。只見賣家先把奶油倒入鍋中，隨即拿出一瓶液體，緩緩把液體倒入攪拌好的奶油中，只見鍋中不斷冒出白色煙霧，然后很快奶油就凝固了，整個過程非常快，還沒等我反應過來，會冒煙的冰淇淋已經完成了。”蘇女士說，后來她問了商家才知道，原來他倒進去的是食用液氦。“也不知道安全不安全，但是這東西到底能不能放在食物里啊？”

隨后，記者來到南鑼鼓巷，發現確有商家在出售液氦冰淇淋。很多攤位前還有人扮成小丑吸引路人，吃下這種冒煙冰淇淋，嘴巴和鼻子都能冒出煙霧，很吸引眼球。“味道一般，就是比較有趣。”一名初中生告訴記者，買來就是為了拍照炫耀，“我感覺涼煙從鼻子嘴里出來，很奇怪的一種感覺。”但記者發現，這種冰淇淋所用的液氦網上售價十分低廉，才幾元一瓶。有賣家特意寫出“并非工業液氦，安全可靠。”但是大部分產品仍沒有生產廠家等基本信息。

■醫生說法

對“網紅”產品千萬多個心眼

發光飲料 電池塑料外殼沒保證

北京市急救中心劉醫生表示，近來因為“網紅產品”對孩子造成危害的案例屢見不鮮，希望家長們在給孩子購買“吃喝玩”的時候能夠多個心眼。他表示：“飲料中的冰塊燈，一般情況下，這種發光‘冰塊’所采用的都是紐扣電池，所以一般電量都很低，只有1.5伏左右，人體觸電所需電量是36伏，所以也不會造成觸電等情況。不過因為這種燈的價格比較低廉，很有可能外殼塑料材料質量欠佳，被腐蝕性液體長期浸泡可能會產生一些有毒物質。”

閃光氣球 遇明火高溫容易爆炸

對于網紅氣球，劉醫生表示，氣球的構造很簡單：一個透明氣球、一串LED燈帶與三節電池，電池放在塑料盒子里，將電源直接與燈帶相連，打開開關便可發出亮光。他說，不論是氦氣球還是氫氣球，遇到明火或高溫都會發生爆炸。一旦引燃，氣球塑膠熔化滴下的液體，如果粘在人體皮膚上會造成燙傷。“這些網紅氣球的透明材質為聚氯乙烯，一旦遇到打火機、煙頭、暖爐、燃氣灶等物品產生的高溫或明火便會熔化，滴下的液體若不慎粘在人體皮膚上，會造成燙傷。此前，南京就發生過發光氣球炸傷四人的事故，最嚴重的面部和四肢達到二級燒傷。傷者正是用煙頭碰到了氣球，引起了爆炸。孩子最好不要玩，家長也不要購買。”他說，“不管是什么玩具，在購買前，家長一定要查看質監部門的合格標志，沒經過檢查的玩具不要購買。”

冒煙冰淇淋 曾導致過口腔受傷

最后，劉醫生介紹，最近流行起來的“冒煙冰淇淋”也存在一定的安全隱患。冒煙冰淇淋的制作，是找一個金屬容器，倒入牛奶、奶油、糖及調味料，然后一點一點加入液氮并不停攪拌，“其原理就是利用食品級液氮制冷，冰淇淋用液氮浸泡，與口腔發生接觸時冒出煙氣，這是很簡單的物理現象。”液氮有將近零下兩百攝氏度的溫度，但是霧化非常快，霧化的液氮會在皮膚周圍形成保護層，不至于受傷。但劉醫生提醒，一些商家用冒煙作為噱頭，忽悠孩子頻繁購買食用，即便無毒副作用，但是大量吃冰淇淋對腸胃也是種刺激，而且“這種液氦冰淇淋，曾經發現有孩子食用后出現口腔受傷的情況，“總之，家長在購買時，最好看清楚食品飲品的原料等成分，要考慮食用時的安全系數。”

北京晨報現場新聞

首席記者 張靜雅