逐漸消失的藕片

除了烤肉串，馬王堆還出土了一件云紋漆鼎。看上去稀松平常，但鼎內(nèi)竟發(fā)現(xiàn)了湯和蓮藕片，并且藕片的形狀當(dāng)時仍清晰可辨。

西北出土的點心 、面食等

東中部地區(qū)雖然不乏食物出土，但是因為潮濕的氣候條件，食物多不易保存，所以至今能看到的色香味俱全的食物實在有限。而干燥的西北地區(qū)，有很多完整的食物遺存。

以下均為新疆維吾爾自治區(qū)博物館所藏出土食物文物：