廣州醫科大學附屬第二醫院一項最新研究，中國男性肥胖及超重的發生率均超過女性2~4倍，35~45歲的男性中，有60%內臟脂肪超標。

究竟如何判斷一個人是否肥胖呢?廣州醫科大學附屬第二醫院營養科主任醫師鄧宇虹介紹，關于肥胖的通用標準，身體質量指數(BMI)是國際上常用的判斷健康體重的指標。它是用體重公斤數除以身高米數的平方得出的。BMI指數越高，高血壓、糖尿病、血脂異常等相關疾病發病的危險性越高。不過，BMI指數低于18.5，高血壓、糖尿病、血脂異常等相關疾病發病的危險性雖會降低，但其他疾病的危險性又會增加。

“當然，單憑一個人的BMI指數也不能完全判斷其是否肥胖，比如腹型肥胖者，體重可能并沒有超標。那如何判斷一個人是否屬于腹型肥胖呢?” 鄧宇虹說，按照中國人的腰圍標準，男性≤85cm、女性≤80cm為正常腰圍。如果超過這個范圍，即算腹型肥胖。

很多人認為喝啤酒產生啤酒肚，主要還是認為啤酒的熱量高。其實，跟其他酒類飲品相比，啤酒的熱量并不高。中國營養學會的數據顯示，二兩啤酒的熱量只有38千卡，而等量的葡萄酒有67千卡，等量的52度白酒熱量是311千卡。就算跟其他飲品相比，啤酒的熱量也高不了多少。美國農業部的數據顯示，1易拉罐(355毫升)啤酒熱量是138千卡，而1杯(240毫升)牛奶的熱量是146千卡。所以說啤酒熱量高容易導致啤酒肚實在是冤枉了它。

之所以很多人喝啤酒有啤酒肚，還是本身的飲食習慣和生活方式問題。北大醫院內分泌科主任醫師郭曉蕙教授指出，一方面，啤酒酒精濃度低，很多人往往當飲料喝，大量啤酒會把肚子“撐”大;另一方面，喝啤酒時人們往往選擇炸花生、燒烤等含油量高的食物作為配菜，大量飲酒后倒頭就睡，身體產生大量的多余熱量。再加上男性不像女性那樣有雌激素調節，可以將多余熱量存入皮下脂肪，如臀部、大腿，多余的熱量往往會積存在內臟，內臟脂肪堆積，久而久之就出現了啤酒肚。所以從這個角度說，啤酒肚并不是喝啤酒的人的專屬，不喝啤酒的人如果大量攝入高熱量食物又不愛運動，也會產生啤酒肚。（綜合自廣州日報、健康時報）