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初春補(bǔ)腎吃什么?推薦5款藥膳粥養(yǎng)足腎氣

2017年02月28日 15:36 | 來源:家庭醫(yī)生在線
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現(xiàn)代人的工作、生活壓力都很大,“我好郁悶”也就成了很多人的口頭禪,而這些情緒也會傷腎。中醫(yī)認(rèn)為腎是先天之本、生命之源,它的機(jī)能強(qiáng)健則可調(diào)節(jié)機(jī)體適應(yīng)嚴(yán)冬的變化,否則,就會使新陳代謝失調(diào)而發(fā)病。那么,就初春如何養(yǎng)腎?吃什么養(yǎng)腎呢?

初春養(yǎng)腎的五個(gè)飲食要點(diǎn)

1、 少吃副食

春天乍暖還寒,氣溫變化反復(fù)無常,人體免疫力和防御功能極易下降,誘發(fā)感冒等疾病。此時(shí)如果多吃富含碳水化合物的主食,能給身體提供足夠的能量增強(qiáng)體魄,還容易消化,保護(hù)腸胃。

2、 少吃水果

蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì),有疏通血管和腸道的特殊功能,肝和心都喜歡它,蔬菜能幫助肝臟盡快實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪代謝。而水果多數(shù)生冷食物,吃太多容易損傷脾胃。

3、 少吃肉類

牛奶等乳制品中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),是我們補(bǔ)充營養(yǎng)的首選。而一般肉類中的膽固醇都是非常高的,因此,初春過多的吃肉類則是容易發(fā)胖的。

4、 少吃油膩食物

季節(jié)更替帶來多風(fēng)、干燥的氣候,加劇了身體水分的流失。春季其實(shí)也容易導(dǎo)致上火,進(jìn)而引發(fā)頭痛、便秘、體重增加等癥狀。建議每天清晨起來,喝點(diǎn)蜂蜜水,將有助于清洗腸道,排毒祛火。

5、 少吃口味單調(diào)食物

在人體中,五臟各有所愛,如心愛紅、苦;肝愛綠、酸;腎愛黑、咸;肺愛辣、白;脾愛黃、甜。人們在飲食中,應(yīng)當(dāng)照顧到各臟器的愛好。

五款初春養(yǎng)腎膳食

1、 芡實(shí)核桃粥

材料: 芡實(shí)粉30克、核桃肉15克、紅棗7枚。

做法: 將核桃肉打碎,紅棗去核,芡實(shí)粉用涼開水打成糊狀,放入滾開水中攪拌,再入核桃肉、紅棗,煮成粥,加糖食用。

功效: 益氣溫腎,止帶。

2、 韭菜粥

材料: 韭菜50克,粳米50克。

做法: 韭菜切碎,同粳米共入鍋中,加水煮至粥成即可。

功效: 補(bǔ)腎壯陽,強(qiáng)精止帶。

3、 黑米八寶粥

材料:黑米、糯米、紅豆、花生、桂圓肉、紅棗、連子、芡實(shí)、冰糖。

做法:

(1)原料準(zhǔn)備。

(2)原料洗凈。

(3)把洗凈的原料放入電壓力鍋。

(4)加入適量的水煮熟(水不要放太多,黑米和糯米煮熟時(shí)還是那么小,不會像米一樣開花)。

(5)電壓力鍋里壓10分鐘即可,吃的時(shí)候加點(diǎn)冰糖也可以不加。

功效:健脾養(yǎng)胃,消滯減肥,益氣安神。

4、 蓮子百合粥

材料:大米15 0克、百合干2 5克、蓮子2 5克、枸杞2顆。

做法:

(1)百合干用刀背碾成粉狀;蓮子用熱水泡軟;枸杞用熱水稍泡;大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時(shí)。

(2)鍋中放水,先放入大米、百合干燒開后,再放入蓮子,改用中火繼續(xù)熬煮至熟,最后放入冰糖即可。

功效:健脾補(bǔ)胃,止瀉固精,益腎澀精止帶。

5、 西瓜皮綠豆粥

材料:大米100g、綠豆50g、西瓜皮100g、陳皮。

做法:

(1)西瓜皮切成小塊,陳皮切絲

(2)大米和綠豆放鍋里煮30分鐘,加入西瓜皮再煮10分鐘。起鍋前攪入陳皮絲拌勻即可

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:初春補(bǔ)腎 藥膳粥 養(yǎng)足腎氣 養(yǎng)腎膳食

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