郊區(qū)菜農(nóng)老王家里共有兩個蔬菜大棚。憑借多年的朋友關(guān)系,老王每年都會給我家送些應(yīng)季的新鮮蔬菜,這讓我和妻子始終心存感激。

上個星期天,老王又騎車送來了一大袋蔬菜,我和妻子都感覺很過意不去。我對老王說:“你一天天種菜也不容易,以后大老遠(yuǎn)地就不要再送菜了。再說了,現(xiàn)在菜價都挺貴的,你還是自己留著到菜市場上去賣錢吧。”聽了我的話,老王笑了笑說:“給你們送的菜,市場上根本買不到,也不是我想賣的；到市場上賣的菜,連我自己都不吃,更不可能給你們送。”

原來,老王給我送的蔬菜,是在自家大棚特意留出來的一小塊“自留地”里種的。這里的蔬菜從來不打農(nóng)藥,只上一些農(nóng)家肥,純綠色、無污染。即便蔬菜生了蟲子也不打藥,用手抓下弄死即可。而大棚里種的其他蔬菜,隔三岔五就得噴灑一次農(nóng)藥——大棚里溫度越高,蔬菜就越愛生蟲子,不打農(nóng)藥的菜被蟲子吃過后就不好看,賣相不好的蔬菜到市場上就賣不動。

老王說:“現(xiàn)在的蟲子說來也怪,有時普通農(nóng)藥殺不死,就得使用高毒農(nóng)藥才管用。有可能是蟲子長期食用農(nóng)藥之后產(chǎn)生了抗體。”老王還說:“蔬菜生蟲子噴灑農(nóng)藥是正常的,但農(nóng)藥有一定的揮發(fā)期,噴灑在蔬菜上的農(nóng)藥一般要經(jīng)過7天以后才能揮發(fā)掉。可是,誰家種的蔬菜能等到農(nóng)藥完全揮發(fā)之后才上市呢?”

聽了老王的一席話,我終于明白了“菜農(nóng)不吃自銷菜”的原因。我真不敢想象,如果長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜,會有什么后果。難怪人們平時總會議論:“現(xiàn)在種姜的人不吃姜,種瓜的人不吃瓜,種菜的人不吃外銷的菜。”更有人戲言:“如今經(jīng)過長期食用有毒的食品,身上已經(jīng)產(chǎn)生了抗體,連虱子都不長了。”我覺得,還是應(yīng)該在保證菜農(nóng)收入的前提下,探索和推廣生態(tài)化養(yǎng)殖,合理使用化肥農(nóng)藥,減少過量超標(biāo)噴灑的行為,讓更多的百姓吃上“放心菜”。（李連和）