復旦大學8月8日發(fā)布訃告：中國共產(chǎn)黨黨員、復旦大學黨委委員、黨委宣傳部部長蕭思健同志，因病搶救無效，于2015年8月8日凌晨2時15分在上海市普陀區(qū)人民醫(yī)院逝世，終年四十八歲。

　　蕭思健因突發(fā)心臟病去世，他去年年底也曾突發(fā)過一次心臟病，經(jīng)過搶救逃離了“鬼門關(guān)”，原本以為經(jīng)過休養(yǎng)可以慢慢好起來，但這一次卻未能挺過去。

　　心臟如同一臺不知疲倦的“發(fā)動機”，它的正常運轉(zhuǎn)是人體健康的根本保證。一旦心臟出現(xiàn)問題，生命隨時都會受到威脅。應(yīng)對心臟疾病，早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷、早期預(yù)防至關(guān)重要。美國著名心臟病學專家阿瑟·蓋斯頓博士接受了《生命時報》的專訪，向大家傳授了如何通過早期健康體檢和健康管理來預(yù)防心臟疾病的發(fā)生。

　　心血管疾病已蔓延全球

　　阿瑟·蓋斯頓博士告訴記者，在過去的30年中，美國人正在變得越來越胖，糖尿病、肥胖的盛行，使得人們患心血管疾病的幾率大大增加。在美國，心臟病似乎隨處可見，隨時都在發(fā)生。據(jù)美國有線電視新聞網(wǎng)（CNN）“不再有心臟病突發(fā)”節(jié)目報道，美國每年有超過一百萬例心臟病突發(fā)案， 大約每30秒一個， 即使你沒有經(jīng)歷過心臟病，你身邊也一定有人正在遭遇心臟疾病。

　　事實上，心血管疾病也已經(jīng)成為了中國的一種主要流行病。中國國家心血管病中心最新發(fā)布的《中國心血管病報告》顯示，我國心血管病患者人數(shù)已達到2.9億，也就是說，每5個成人中就有1人患心血管病。

　　年輕、收入高、壓力大、應(yīng)酬多的中青年人是心臟病的高危人群。在中國，很多中青年人正受到心臟疾病的威脅，這一情況甚至比美國要嚴重。

　　八類人更應(yīng)定期篩查

　　根據(jù)美國心臟協(xié)會預(yù)測，在未來的20年，患有心臟病的美國人將增加3300萬。除非人們快些做出改變，否則會有越來越多的人死于心臟病，越來越多的錢花在治療上。

　　阿瑟·蓋斯頓博士指出，現(xiàn)代醫(yī)療科技的發(fā)展，讓很多疾病都能早期發(fā)現(xiàn)，早期診斷。特別是心臟疾病，很多檢查如果運用得當，能避免不少悲劇的發(fā)生。他指出，以下幾類人群應(yīng)更加重視心臟疾病的篩查：年齡在55歲以上、有心臟病家族史、膽固醇水平異常、高血壓、有吸煙史、肥胖、患有糖尿病、久坐不運動者。這些人群最好進行一次較全面的心臟健康檢查，再跟據(jù)具體結(jié)果由醫(yī)生給出指導建議。

　　“南海灘飲食”保護心臟健康

　　“事實上，70%的心臟病可以通過正確飲食加以預(yù)防”，阿瑟·蓋斯頓博士說，他創(chuàng)造的“南海灘飲食”法（The South Beach Diet）可以幫助人們管理健康，大大減少心臟疾病的發(fā)生。阿瑟·蓋斯頓博士發(fā)表在美國《預(yù)防》雜志上的一篇文章指出，“南海灘飲食”法主要包含以下一些要點。

　　第一，區(qū)分“好的”與“壞的”碳水化合物和脂肪。阿瑟·蓋斯頓博士強調(diào)，區(qū)分標準就是食物的升糖指數(shù)（GI）。簡單來說，會造成血糖快速上升（也就是高GI值）的食物，是“壞”碳水化合物；相反，血糖緩慢上升的食物，就是“好”碳水化合物。因此，他建議大家選擇吃“好”碳水化合物：纖維豐富的蔬菜、豆類、低升糖指數(shù)（低GI）的水果及全麥類。“好”脂肪及蛋白質(zhì)：瘦紅肉、雞胸肉、雞蛋、魚貝類、低脂或脫脂乳制品、堅果、橄欖油等。

　　第二，要分階段調(diào)整飲食習慣。第一個階段只吃蔬菜和瘦肉，不吃含高碳水化合物的食物，堅持10天。第二階段，戒掉糕點，繼續(xù)吃多種蔬菜。第三個階段，加入更多種食物，但要科學有節(jié)制。在這三個階段中，都需要每天喝8杯水、每天補充一顆綜合維他命礦物質(zhì)。

　　此外，阿瑟·蓋斯頓博士還指出，現(xiàn)代人經(jīng)常低頭看手機、長時間坐在電腦前，都會增加肥胖幾率，影響心臟健康，因此他建議人們多運動，給心臟補充動力。