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肝臟子夜排毒 有那么回事嗎

2015年07月28日 16:39 | 來源:錢江晚報
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  網上,經常有人轉“人體排毒時間表”之類的帖子,雖然版本略有出入,但中心意思差不多,每個器官都有特定的排毒時間,這個時間如果不睡覺不休息,就沒法排毒了。比如,肝臟,一個說法是晚上11:00~凌晨1:00排毒,你得睡覺,不要熬夜,否則肝臟會很累。

  事實果真如此嗎?世界肝炎日來臨之際,醫館君就肝病和肝臟保護問題,請教了杭州西溪醫院的專家。

  肝臟并非小時工 有任務就開工

  西溪醫院中西醫結合科副主任中醫師荀運浩博士說,網上這些說法,有一定道理,但是他并不完全贊同。

  “肝臟是人體最大的腺體,所謂的‘解毒’其實是一個生物轉化的過程。”荀博士說,各種有毒物質隨血液進入肝臟之后,經過肝細胞的作用,讓毒性降低,或者生成無毒的化合物,或者轉化利于排泄的物質,排出體外。

  這個過程,并不是關起門來工作,而是血液邊流動邊解毒,有毒物質不斷被血液運送到肝臟,這是個不斷循環的過程,所以不存在晚上11點到凌晨1點肝臟才工作的說法。

  比如,拿喝酒這件事來說,酒精,90%以上主要經過肝臟代謝,你什么時候喝酒,肝什么時候就會啟動針對酒精的解毒程序,沒喝酒,也就不存在解“酒毒”這回事兒了。

  “不過,解毒的效率,跟血液供應的情況有關系,相對來說,晚上肝臟的血液供應更豐富,臥床休息也能改善血供。”荀博士說,對各種慢性肝病患者,醫生都會叮囑他們不要熬夜,多臥床休息。

  從這個角度來講,熬夜會給肝臟增加負擔,好睡眠則是一劑護肝良藥。

  “肝臟承擔著很多任務,除了解毒,它在代謝、消化、凝血、免疫調節等方面,都很重要。” 荀博士說,如果把肝臟的主要工作理解為解毒,真是小看它了。

  食物也能摧毀肝臟 中國有3億人吃出肝病

  肝臟那么重要,但越來越多的人正在失去自己的肝臟健康。

  西溪醫院副院長劉壽榮教授介紹,中國城鎮人口中,脂肪肝的患病率在20%左右,每5人中就有一人有脂肪肝;中年男性中,這個比例是25%,換算下來,脂肪肝患者可能已經達到3億人。

  一個10歲的小胖墩,來到西溪醫院肝病科時,脖子上已經出現一種叫“黑棘皮病”的褐斑,已經出現胰島素抵抗癥狀。

  醫生給他做了肝臟穿刺,發現已經出現炎癥;5年之后,小胖墩長成了大胖墩,醫生給他做了第二次肝穿,結果顯示已經出現纖維化。

  纖維化分為0~4期,0是正常,4是早期肝硬化,小胖墩的纖維化處在2期。

  荀博士說,脂肪肝,吃藥不是第一位,生活方式的干預才是第一位,通過飲食控制和運動,脂肪肝可以逆轉成健康肝,但一旦發展到肝硬化,就無法再逆轉了。

  “考慮到青少年的身體發展需要,熱量控制無法過于嚴格,所以相比成人,青少年脂肪肝控制難度更大。”荀博士說。

  脂肪肝,肝硬化,肝功能衰竭,肝臟就是這樣一步步被摧毀的。荀博士告訴記者,有些患者可能帶著脂肪肝活到老,但也有一些人可能需要肝移植。

  “有研究顯示,大約1/3的人會進展到肝硬化,40%的人不會進展。”但問題是,哪些人不會進展,哪些人可以逆轉,科學家還沒有找到明確的判斷方法。

  測一測:中國人的腰圍還要收一收 你的腰圍到警戒線了嗎

  脂肪肝的前兆是腹部肥胖、腰圍增粗,所以在肝病門診,除了問身高體重之外,醫生還要給脂肪肝患者量腰圍。

  一直以來,亞洲人的腰圍參考數據是這樣的:男性腰圍≥90厘米、女性腰圍≥80厘米,就算是腹型肥胖。但是荀博士告訴記者,研究發現中國人不經胖,腰圍警戒線的數字,要更嚴格。

  香港大學醫學院內科學系教授袁孟峰,對2493人中間做了調查,發現42%的人出現了非酒精性脂肪肝,所有研究對象中,腰圍超過35英寸(89cm)的男性,以及腰圍超過31英寸(79cm)的女性,85%被驗出有輕度至嚴重的非酒精性脂肪肝。

  數據還顯示,男性與女性腰圍若超過33英寸(83cm)和29英寸(74cm),出現非酒精性脂肪性肝炎的風險會高5倍。

  研究結論是,腰圍愈粗,出現非酒精性脂肪肝的風險愈高。通過這個研究,袁教授也建議,應該把健康腰圍標準的上限進行調整,原先男性36英寸(90cm),女性32英寸(80cm)的標準過于寬松,建議收緊為33英寸和29英寸。

  “跟歐美人比起來,中國人可能更加不經胖吧。”西溪醫院的荀醫生說,脂肪肝并不是胖子的專利,很多身材勻稱的人,肝臟說不定也“油膩膩”的,建議健康人也要關注內臟脂肪,關注自己的腰圍,及時發現健康警報的信號。

編輯:趙彥

關鍵詞:肝臟子夜排毒 食物能摧毀肝臟 中國3億人吃出肝病

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