夏末秋初，冷暖交替，溫差變化大，天氣逐漸干燥，這個時節稍不留意就容易誘發呼吸系統的一些疾病，例如感冒咳嗽等。我們知道對付疾病最好的辦法就是預防，今天小于老師就給大家推薦一款適合“夏秋交替”時喝的潤肺養生粥。

　　這款潤肺養生粥里有4種常見食材，分別是枸杞、糯米、大米和雪梨。他們分別有什么功效呢？

1、 雪梨有潤肺、止咳、降火、消痰的作用，中醫里講道白色的食物入肺，而雪梨作為中藥里潤肺的白色食物代表，功效不言而喻。

2、 枸杞子也有養肝潤肺、補虛益精、清熱明目的作用，可以增強免疫力，同時里面含有非常豐富的β胡籮卜素。

3、 糯米雖然在中醫里沒有潤肺的作用，但是其軟爛的口感，既有助于食物的消化，也有利于營養素的吸收，在這款粥中起到了非常重要的輔助作用。

4、 大米作為必備之物，和糯米一起為這款粥提供了最主要的營養素——碳水化合物，這是人一天所需能量的基礎，軟爛之后的大米和糯米使人體的吸收利用率更高。

　　因此，我們說這款粥有非常好的生津潤燥、止咳化痰、清熱明目的作用，在氣候干燥，氣溫多變的夏末秋初，有增強人體免疫力，潤肺止咳的上好功效。