日常生活中，我們經(jīng)常會(huì)在甜品、糕點(diǎn)、餐飲中吃到各色水果。這些水果丁或水果塊或?yàn)檩o料、或?yàn)辄c(diǎn)綴，為原本單一的食物增色添味。至于這些看似色澤誘人的水果丁(塊)新不新鮮，安不安全？很少有消費(fèi)者會(huì)去較真。

　　最近，寧波一家企業(yè)領(lǐng)到了140萬(wàn)元的行政處罰罰單，這也是江北區(qū)在食品流通環(huán)節(jié)領(lǐng)域開(kāi)出的最大罰單。今年3月，江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在江北一家冷庫(kù)中，查出了該公司貯藏的32.86噸超過(guò)保質(zhì)期2年多的木瓜塊和木瓜丁。

　　冷庫(kù)中的這批木瓜制品

　　居然是五六年前產(chǎn)的

　　這批“高齡”木瓜，是今年3月16日，江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在位于江北區(qū)倪家堰一家冷庫(kù)中查到的。

　　“木瓜塊的生產(chǎn)日期分別為2010年和2011年，一共有29噸；木瓜丁的生產(chǎn)日期有2010年，甚至還有2009年的，一共有32.86噸，全部都超過(guò)了保質(zhì)期限很長(zhǎng)時(shí)間。”江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局稽查大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)王維介紹說(shuō)，查到的這些冷凍木瓜塊和木瓜丁，保質(zhì)期標(biāo)為24個(gè)月。也就是說(shuō)，這些產(chǎn)于五六年前的木瓜產(chǎn)品，都已經(jīng)過(guò)期兩年以上。