張女士來自北京，女兒就讀于耶魯大學醫學院。來美國前，她從沒做過農活兒。她說，現在每天在藍天下種地，不僅收獲了市場上買不到的新鮮蔬菜，身體得到了鍛煉，還交到了不少新朋友。

　　只要愿意種菜的家長，都得自覺遵守一些不成文的規定：比如可以施肥，但是不能用殺蟲劑;和鄰居分享自己收獲的蔬菜，哪怕對方不種地;外出時各家會互相幫忙照應菜地等。而若有人家要搬走了，他們還需負責找到下家，保證他們那塊菜地還有人照料。

　　菜園里種的除了各種香料，還有各種豆類、西紅柿等。種子是當地的華人市場買來，長出來的各種蔬菜作物就由住在附近的中國家庭分享。

　　如今，這片十年前開始慢慢成形的“耶魯菜地”也隨著越來越多留學生父母的到來發展壯大，并吸引了當地媒體和民眾的目光，受到美國網友的稱贊。有美國網友說，愛吃菜是個好習慣，還是中國人飲食習慣健康。