新華社合肥12月24日電  題：荒崗地長出“脫貧紅薯”走上國際餐桌——安徽霍邱花墻村產業扶貧記

新華社記者徐海濤

薯片、紅薯仔、拔絲紅薯、日式紅薯飯……68歲的汪金龍從來沒想過，他家那幾畝“十年九旱”的荒崗地能種“高級紅薯”，還能走出國門，出現在日本、韓國的大眾餐桌。更沒有想到，自己年過六旬、身體不好，家庭收入還能翻幾番，甩掉了多年的貧困戶帽子。

而這些變化，要從三年前說起。

花墻村的貧困看上去似乎理所當然。這個村地處安徽省六安市霍邱縣馮瓴鄉最北端的江淮分水嶺上，崗坡起伏，難留住水，傳統上種小麥、玉米、水稻，但“十年九旱，一旱就絕收”。又地處偏僻、交通不便，到縣城近百里地，農產品難進難出。成本高、產出低，很多土地常年撂荒。

中國出口信用保險公司與安徽國貿集團是霍邱縣的脫貧幫扶單位，2016年，他們與當地共同設立了霍邱安糧農業科技發展有限公司，一個重要職能就是產業扶貧。

產業扶貧怎么扶？“我們多次調研認為，花墻村的荒崗地比較適合種紅薯。”安徽國貿集團旗下的安糧實業發展有限公司副總經理高龍介紹，優質紅薯品種耐旱，不易生蟲，還可以嘗試利用公司的業務渠道出口，獲取比較高的經濟效益。

安糧公司在花墻村及周邊流轉了150戶農戶的600多畝土地，其中包括汪金龍等18戶貧困戶。他們先是對這些荒崗“閑地”進行深耕翻犁、松散土壤，然后引進適合出口的日本紅薯品種試種，優先吸收貧困戶勞動力前來務工。

不僅有安糧，這幾年來自各級政府和社會多方的扶貧之手，讓花墻村迅速發生著前所未有的變化。2017年，村里通了自來水；2018年，修通了多條村組道路；2019年，打了幾十口深水井，修水渠2.4公里……

“這么多人來幫扶，我們自己也得認真干！”汪金龍說，老伴經常早出晚歸去紅薯田里幫助拔草、插秧，他身體不好干不了重活，就在家養些雞、鴨、小龍蝦。

在大家的精心培育下，花墻村引進的紅薯品種的個頭、水分、農殘等指標均達到了出口標準。2018年，第一次就收獲690噸，出口到日本、韓國等國家，做成薯片、拔絲紅薯等多種食品，通過超市、餐廳進入千家萬戶。

一畝地每年流轉收入500元，一個勞動力一年務工收入4000多元……去年，汪金龍家依靠紅薯增收6000多元。加上其他收入，他與老伴人均收入超過1萬元，比過去翻了幾番，實現脫貧。

今年秋天，花墻村遇到了罕見的“伏秋旱”，但新打的幾十口深水井發揮了重要的抗旱作用。村里的紅薯收成雖受影響，產量相比去年仍略有提升，銷售收入則增長了15%。

“實踐證明，在花墻種紅薯是因地制宜，不僅帶動農戶穩定增收，還避免了土地拋荒浪費。”花墻村黨支部書記武江介紹，如今的花墻村，已經從一個貧困發生率達15.6%的省級貧困村，順利脫貧出列。

“群眾有干勁，創富有門路！”馮瓴鄉黨委書記方國棟說，目前全鄉4個貧困村全部脫貧出列，貧困發生率下降到1%以下。實現了自來水全覆蓋，水泥路已從“村村通”到“組組通”，未來有望“戶戶通”。

昔日荒崗今換新顏。高龍說，在紅薯產業的基礎上，他們公司下一步準備在花墻村引入更高附加值的中草藥種植產業，并推動霍邱縣的蝦仁等特色農產品出口，在當地發掘出更多的脫貧致富“產業活水”。（完）