近日，“健康中國2018年度營養大事件回顧媒體高層研討會”在北京召開。會議由中國營養學會主辦，達能營養中心支持。現場的專家學者與媒體代表，通過熱烈的現場討論，結合媒體的視角和專家學者的專業知識，最終評選出“2018年度營養大事件”，其中涵蓋國家政策、學界要事和百姓關注等關系營養健康的重大新聞及事件。

1. 國家衛生計生委改名“國家衛生健康委”，“慢性病與營養管理處”與“食品營養處”成立

2018國務院機構改革方案公布，決定不再保留國家衛生和計劃生育委員會，組建國家衛生健康委員會。國家衛健委疾病預防控制局成立“慢性病與營養管理處”，國家衛健委食品安全標準與監測評估司成立“食品營養處”。

點評：本次機構調整顯示出從國家層面已高度重視營養健康與疾病預防，為推動實施健康中國戰略，梳理大衛生、大健康理念，把以治病為中心轉為以人民健康為中心，把治療轉向疾病預防，預防控制重大疾病，從源頭來為預防與營養有關的慢性病的發生，為人民群眾提供全方位全周期健康服務。

2. 26個省《國民營養計劃》相繼出臺，齊力推動健康中國

2017年，國務院辦公廳印發了《國民營養計劃(2017—2030年)，截至2018年10月31日，共有26個省份人民政府辦公廳陸續發布了各省的《國民營養計劃》實施方案。

《計劃》提出七大策略，包括完善營養法規政策標準體系、加強營養能力建設、強化營養和食品安全監測與評估、發展食物營養健康產業、大力發展傳統食養服務、加強營養健康基礎數據共享利用和普及營養健康知識。各省也根據當地情況，提出各自的實施策略。

點評：《國民營養計劃》是指導營養工作的綱領性文件，是切實推進健康中國建設的重要舉措，各省積極響應，提出了針對當地情況的實施策略。

3. 注冊營養師工作繼續穩步拓展

2018年度，《注冊營養師繼續教育管理暫行辦法》發布。全國性的注冊營養師水平評價工作，截止2018年10月，已成功組織3次全國性考試。在注冊營養師認證的基礎上，海峽兩岸暨港澳已建立注冊營養師互認制度。

點評：建立一支專業化、職業化、規范化的營養師隊伍，是落實《“健康2030”規劃綱要》和《國民營養計劃(2017-2030年)》的重要措施，是有效提升我國國民健康水平，有效促進“健康中國人”的重要保障。

4. “營養辟謠”首登央視315晚會

3?15國際消費者權益日，中央電視臺“3?15”晚會以“共建秩序共享品質”為主題，在消費預警環節，晚會針對食物相克、季節性食品等謠言，邀請中國營養學會專家在晚會現場進行了辟謠。并且，在9.8元每套的食物相克表格的左下角中的“中國營養協會”并不存在，正規的機構應該叫中國營養學會，世界衛生組織專家也并無散布任何相關謠言。

點評：315晚會首次不再局限于具體產品的打假，而是將矛頭同時對準了“健康謠言”。這些健康謠言由來已久，影響了幾億中國人。與具體產品相比，謠言對人們的傷害難以估量，傳播范圍更廣，破壞力更大。CCTV的這次315晚會創新，更加關注百姓生活，捍衛大眾健康權益。

5. 《中國食品工業減鹽指南》發布，首次提出了各類食品分階段減鹽目標

減鹽行動已經成為全球控制慢性疾病的共識，我國首次提出食品工業減鹽策略。該《指南》共有七個章節，包括目標和意義、制定背景和過程、食品中的鹽和監測結果、鹽/鈉與健康關系、國內外減鹽策略和行動、中國食品工業減鹽策略和措施以及技術數據資料等，主要提出了食品加工減鹽技術指導建議、路線和措施，并依據食品分類和工藝等提出了各類食品分階段減鹽目標，爭取到2030年各類加工食品鈉含量均值分布繼續下移20%。

點評：《中國食品工業減鹽指南》是落實‘三減三健’的重要舉措，現實意義和科學意義都十分突出。《指南》的發布將會營造健康飲食文化和政策環境，為現代食品產業設置營養健康的加工標準和發展目標提供導向，為食品企業提供科學、可行的減鹽技術指導。