3月21日采訪前一晚，約定好在市中心一家高檔酒店見面，31歲的田波與記者約定的采訪時間只有半小時。

田波是一名拉面師傅，因為其拉面時妖嬈的舞姿而在網絡爆紅。走紅后的各種機遇與誘惑，質疑與改變，讓他始料未及。

12天前，田波從餐館辭職。走紅之后，他成了網絡主播，坐擁48萬粉絲，光打賞就達2萬元，來自商家的邀約和媒體的采訪也不斷……但同樣也是走紅后，田波與餐館老板分歧，與同事陌路，并在走紅20天后辭職。

這一切，源于一次網絡爆紅。

離職：拉面小哥走紅20天后辭職

3月20日下午，黃龍溪景區，“古鎮一根面”面館門口，在動感音樂伴奏下，一名“拉面小哥”舞動身體拉面，吸引顧客。

比起一根面本身，隨著音樂起舞的拉面小哥更受歡迎，一圈又一圈的游客把拉面小哥圍住，用手機不停拍照錄像，隨便一個動作表情都會引起一陣陣尖叫。但很快有游客發現端倪：“網紅不是這個人嘛！”“這個拉拉面的不是原創！”

確實，以妖嬈的舞姿拉面的“拉面小哥”田波，已經離職。

2月22日，黃龍溪景區的拉面小哥田波走紅網絡， 伴隨著音樂妖嬈嫵媚的動作讓網友大呼受不了，甚至有游客不遠千里來到成都看田波。在網絡狂歡之下，田波坐擁48萬粉絲，有專門的網絡百科名片，微博上相關話題“#邊拉拉面邊跳舞#”有427萬人閱讀，成都商報之前對田波進行的直播，觀看量也達到473萬。

田波離職后，他曾經工作過的古鎮一根面餐館，現在則是幾個拉面師傅輪流上陣，配合著歌曲《貴妃醉酒》想要吸引顧客。隔壁的黃真一根面餐館，也找來一位身材、體型都更像田波的拉面師傅，時而與顧客擠眉弄眼，吸引客流。

事實上，3月11日，田波正式辭職離開，距離走紅正好20天。如今黃龍溪景區里的無數個伴隨音樂起舞的拉面小哥，都是田波的“翻版”。

走紅之后·改變

老板：先后四次談辭職月薪從3000元談到1萬

在面館老板游先生看來，田波的離職，已是必然。“他走紅之后就膨脹了，已經不是以前那個拉面師傅了。”

游先生說，田波的離職，源于走紅后提出的待遇與假期問題。他沒有想到，因為這一場意外的走紅，曾經相處近2年的老板和員工不歡而散，“他到哪里去了我也不曉得，他有自己的生活方式嘛。我可以對任何人發誓，我從來就沒記過他的電話號碼。”

走紅的喜悅很快被沖淡。“走紅后的第二天，田波就說有人愿意年薪30萬請他去，這是在試探口風。之后又跟老板談條件，老板同意給他月薪9000元到1萬元之間，但是要簽合同，田波不同意。他要求年薪漲到15萬，老板表示無法達到這個要求，于是田波就離職了。”老板娘劉女士說，田波之前進入該店工作時，月薪只有3000元。在她印象中，這是田波第四次談辭職，“前幾次都是想變相漲工資，就算田波想回來，我也不會要他了。”

除了薪酬，劉女士覺得田波在走紅后開始耍“大牌”，“走紅后有游客專門過來吃田波甩的面，要了五碗。正在甩面的師傅就給田波讓位置，準備解開圍裙休息。田波看到就說‘別解，我只甩五碗’。”

她覺得田波要求越來越多，“店里所有工人每人每月休息兩天，田波走紅后要求自己每月要休息四到五天。”她舉出另外一個例子：“原本每天的上班時間是早上8點鐘，田波到店之后玩手機、上廁所磨磨蹭蹭到9點鐘都沒開始工作。”

對于店方的指責，田波承認，紅了后，拉的面確實少了。“紅了之后基本上都是他們幾個在甩，天天好多人拉我過去這樣那樣的（拍照那些），還有游客和記者。”田波說，原本餐館里的拉面幾乎一半都是他拉的，到后期只有四分之一。

面店老板游先生則認為，田波有些“忘本”。“我才是田波走紅的幕后推手。”他說，2月份的時候，喜歡玩APP快手的他發現田波動作花哨、惹人發笑，他把田波的花式拉面視頻發上快手直播平臺，迅速在各大網絡走紅，蜂擁而來的媒體踏破了餐館的門檻，游客也隨著熱度而來。“不是我發那個視頻，他能紅嗎？”