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漢麗軒自助“鴨肉變牛肉” 工作人員:騙過(guò)了全世界

2016年12月26日 10:19 | 來(lái)源:澎湃新聞網(wǎng)
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經(jīng)視大調(diào)查記者決定臥底進(jìn)入這家北京漢麗軒自助烤肉店展開(kāi)調(diào)查,結(jié)果,臥底才第三天,記者就聽(tīng)到了驚人的說(shuō)法。

自助牛肉受追捧 員工卻自曝“鴨肉做的” 

這位工作人員坦然的告訴記者,這家漢麗軒烤肉店里面的牛肉,是用鴨胸肉做的。

北京漢麗軒自助烤肉店作為一家全國(guó)大型的連鎖店,按理說(shuō)應(yīng)該誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),怎么能用鴨肉來(lái)冒充牛肉呢?員工所說(shuō)的情況是否屬實(shí)?這里又是怎么樣讓鴨肉搖身一變,變成牛肉的?記者繼續(xù)在北京漢麗軒烤肉店展開(kāi)長(zhǎng)時(shí)間臥底調(diào)查,終于拍到了造假全過(guò)程。 

一條狹小走廊后面就是北京漢麗軒自助烤肉店的后廚,配菜的、切肉的,大家都在忙著手里的工作,在廚房一角的地上,擺放著去皮的鴨大胸肉,地上滿是臟水,一位工作人員甚至用腳多次踩壓冰凍的去皮鴨大胸。 

編輯:周佳佳

關(guān)鍵詞:漢麗軒 鴨肉變牛肉 騙過(guò)全世界

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