農(nóng)業(yè)部辦公廳、國家食品藥品監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于有條件放開養(yǎng)殖紅鰭東方鲀和養(yǎng)殖暗紋東方鲀加工經(jīng)營的通知》，自1990年起不得流入市場的河鲀（俗稱河豚）可以有條件“合法化”食用了。

大連天正實業(yè)有限公司河鲀魚養(yǎng)殖基地，大連天正是目前中國紅鰭東方鲀養(yǎng)殖加工企業(yè)之一。

開放 首批兩個品種

根據(jù)通知要求，中國漁業(yè)協(xié)會開展了2016年養(yǎng)殖河鲀魚源基地備案工作，共有大連天正等12家單位的16個養(yǎng)殖河鲀魚源基地符合要求。預(yù)計11月底，首批16個養(yǎng)殖河鲀魚源基地出產(chǎn)的河鲀魚也正式擁有了加工后在市場上流通的資質(zhì)。

據(jù)中國漁業(yè)協(xié)會介紹，我國沿海常見的河鲀有40余種，此次放開的養(yǎng)殖河鲀是人工養(yǎng)殖時間最長、控毒養(yǎng)殖技術(shù)和出口內(nèi)銷市場最為成熟的兩個品種：紅鰭東方鲀和暗紋東方鲀。農(nóng)業(yè)部自從1993年就成立了“河豚魚安全利用協(xié)作組”開展研究，結(jié)果表明，養(yǎng)殖河鲀的毒性含量明顯降低，且經(jīng)過無毒加工處理，可安全食用。等試點(diǎn)工作成熟了，再考慮逐步放開其他可行的養(yǎng)殖河鲀品種，或者放寬產(chǎn)品上市條件。