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柴米油“鹽”總關情
全國政協“加快修訂食用鹽生產及使用標準”提案辦理協商綜述

2016年09月05日 09:55 | 作者:包松婭 | 來源：人民政協網

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改變國人飲食習慣任重道遠

如何科學用鹽,委員們與提案承辦單位之間的交流還在進行之中。

食鹽對于人民生活須臾不可缺少。新形勢下,習近平總書記對衛生工作提出了許多新的要求,最核心的就是以人民健康為中心推動工作新局面,其中涉及到整體醫療衛生觀念的轉變,也就是更加突出預防為主,突出人民共建共享的理念。

從這個層面,金小桃和委員們一樣,認為科學制定食用鹽標準的問題非常重要,而且相關部門的工作本身就要開門聽取各種意見建議,科學制定決策,委員們的意見建議對部門工作的推動起到重要的促進作用。

“中國人的飲食習慣的改變不是一朝一夕的事情,我們一直在努力推動這個改變,但其中確實需要一個過程,也需要大家抱有一定的寬容度。”面對委員們的殷殷目光,金小桃的回應也發自肺腑。

在梁國揚內心深處,老百姓的食用鹽問題得到有關部門的重視,有些工作已經在具體實施中,有的在進行深入研究,問題已經在逐步解決的路上,就是一個好的開端。

“剩下更多要做的,可能是不斷地加大各種形式的宣傳力度,引導廣大消費者選擇綠色、健康、安全的低鈉食品鹽產品。”梁國揚特別提出,要加大對農村居民用鹽知識的宣傳力度,因為營養調查數據顯示我國農村居民的食鹽攝入量要遠高于城市居民,可以從干預孩子用鹽飲食習慣上去間接地影響整個家庭的飲食習慣。

一場“食用鹽”的提案辦理協商會接近尾聲。用主持會議的全國政協提案委員會副主任王國卿的話說,辦理協商會的結束并不是委員們建言獻策的結束,關于科學安全用鹽,委員們還會繼續追蹤下去。

編輯：薛鑫

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關鍵詞：全國政協食用鹽生產提案辦理柴米油鹽