屢禁不絕，更要加強源頭管控

　　業內人士指出，即便高壓整治，但凍品走私環節多、非法利潤高，一批走私團伙從承攬業務、到運輸、清關、貨物交付都形成了“一條龍服務”，而且在收取中間費用時，采用現金或網絡支付，交易記錄隱秘，難以查處。

　　目前凍品走私已經從家族式單打獨斗，形成了全國范圍的抱團發展，來自全國各地的凍品走私販私人員建微信群、QQ群，有什么風吹草動互相通氣。

　　專家指出，要有效打擊走私凍品的行為，必須加強走私凍品的源頭管控，在走私猖獗的邊境地區設置嚴密的監控網絡，堵住凍品走私入境的渠道。否則凍品一旦流入內地，被運上四通八達的交通網后打擊難度更大。

　　打擊走私凍品需要靠海關、公安、工商、檢驗檢疫等多個職能部門進行配合。目前，各省份都成立了打擊走私工作領導小組，成員包括海關、公安、工商、出入境檢驗檢疫局等十幾個部門，看似參與度很高，但有時常常是“誰都參與、誰都不管”。

　　“凍品走私網絡覆蓋全國，打擊凍品走私應該加強多省合作，特別是湖南、廣東、廣西、云南等 主戰場 應該聯合打擊，實現源頭打擊，從根源上解決凍品走私販私問題，切實保障消費者的食品安全和人身健康，維護有序、健康的市場環境。”楊波表示。

　　據介紹，為最大限度防止來源不明的走私肉類走上餐桌，今年以來海關總署在4月和6月已經在全國部署了兩輪打擊凍肉走私的專項行動。各地也將加大打擊走私凍品的力度。

　　(原標題：走私“僵尸肉”竄上餐桌，誰之過？)