聯名倡議為茶道申遺

　　“為保護萬里茶道文化呼吁義不容辭。”第十一屆全國政協委員、國家文物局原副局長張柏鄭重地在倡議書展板上簽下名字。活動尚未開始，會場外萬里茶道申遺倡議書展板前已排起了隊。不一會兒，密密麻麻的簽名就已布滿展板，無論是來自各地的嘉賓，還是參會的茶人，抑或是工作人員，都簽名留言，希望可以為萬里茶道申遺盡一份力。

　　土生土長的蒙古族人哈斯烏拉，是內蒙古茶葉之路研究會高級顧問，他滿懷激情與期待地站到舞臺上，為現場的觀眾宣讀萬里茶道申遺倡議書：

　　“重視萬里茶道歷史遺跡的收集和整理，聯合各界力量，進一步推動萬里茶道申遺；

　　通過萬里茶道申遺，促進中蒙、中俄文化交流，提升中、蒙、俄三國政府保護人類遺產的力度，形成政府為主導的保護文物的強大力量，使萬里茶道再現勃勃生機；

　　大力宣傳萬里茶道的歷史和現實意義，在中國甚至全世界傳播中華茶葉文明，讓中華茶葉文明溝通世界，促進人類的和平與發展。”

　　話音未落，會場內掌聲一片。

　　傳統藝術與新興藝術因茶匯聚

　　在活動現場，精彩紛呈的節目穿插在嘉賓的演講中，形式雖有不同，卻都因茶匯聚。

　　“奶茶飄香綠野茫茫，裊裊炊煙迎來，迎來馬背霞光……”國家一級演員、女高音歌唱家李國玉一曲高歌，讓觀眾仿佛瞬間置身于遼闊的草原。另一個會場間隙，全場燈光熄滅，一束光將沙畫師面前的沙畫臺照亮，沙畫師手中的沙舞動起來———采茶仙子的纖纖玉手，福建泉州港等待揚帆起航運茶的商隊，以安溪為起點傳向世界各地的茶路線……在光與沙的結合下，漫漫茶道仿佛正在向觀眾走來。

　　喜聞樂見：包頭少年問茶

　　現場活動剛結束，包頭市政協副主席侯曉菊忙拉過本報記者，笑著說，“這樣的茶文化活動，以后應該多在包頭辦。包頭雖然算是較為偏遠的西北部地區，但大家對于推動茶文化的熱情卻極為高漲。我有個朋友也是愛茶之人，她還在向青少年推介茶。”

　　聽到這，本報記者立即聯系了這位在包頭市少年宮工作的紫卉老師。“23日，我們結束了為期一周的夏令營活動，今年我們特別開設了茶藝體驗課。”作為主講老師，紫卉向同學們普及了多方面的茶知識和茶禮儀。“這些學生多來自小學，很多是第一次接觸茶，當看到課堂上擺放的茶具時，都很好奇。”紫卉介紹，孩子們喝茶的熱情也感染到她，“這味道真好聞”、“它有巧克力味兒”、“它有花香”，與茶的零距離體驗，似乎也讓茶的種子在他們的心中悄悄萌芽。

　　紫卉說，孩子們最感興趣的是動手做茶。“他們嘗試沖泡了檸檬紅茶與臺灣奶茶。回到家還做給自己的父母喝。”紫卉介紹，以后少年宮也會有計劃地開展有關茶方面的體驗課，讓更多的孩子認識茶，喜歡茶。

　　專家話茶與健康

　　作為本場活動的壓軸演講嘉賓，全國供銷總社杭州茶葉研究院副院長、國家茶葉質量監督檢驗中心主任鄭國建現場展開了一次茶與健康的普及課。

　　“眾所周知，茶葉營養成分的種類十分豐富，含有蛋白質、氨基酸、糖類、維生素、無機鹽等。茶的保健功效也十分顯著，這在五千年的歷史中都有印證。”全場觀眾靜靜地聽著鄭國建的“解讀”，“明朝醫學家李時珍在《本草綱目》中提到：茶苦而寒，陰中之陰，沉也，降也，最能降火。現代科學也證明了茶葉的保健功效。例如氨基酸，可以起到降血壓、鎮靜、保護神經細胞、抗焦慮、促進大腦記憶的功能；茶多酚可以起到抗突變、抗癌癥、抗輻射的作用。”

　　仿佛眼前的茶，立馬成了“神水”，嘉賓們不約而同地端杯暢飲。看著這個場景，鄭國建微笑地說：“大家每天可以喝三次茶，一泡茶最好在30分鐘~60分鐘內喝完。”