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新疆小伙網(wǎng)上賣(mài)切糕月入超50萬(wàn) 曾為災(zāi)區(qū)捐萬(wàn)斤

2015年06月04日 11:31 | 來(lái)源:中國(guó)青年報(bào)
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  原標(biāo)題:新疆小伙網(wǎng)上賣(mài)切糕月入超50萬(wàn) 曾為災(zāi)區(qū)捐萬(wàn)斤

  新疆莎車(chē)縣小伙兒阿迪力·買(mǎi)買(mǎi)提吐熱被稱(chēng)為“切糕王子”。在網(wǎng)上,這個(gè)名頭比他的真名還要響亮,很多網(wǎng)店甚至打著他“切糕王子”的旗號(hào)賣(mài)切糕。

  “我不介意,這能讓更多人知道切糕。”他笑笑。讓更多人了解切糕,事實(shí)上就是阿迪力創(chuàng)業(yè)的初衷。

  2012年的“天價(jià)切糕”事件觸動(dòng)了阿迪力,“作為一個(gè)從新疆走出來(lái)的大學(xué)生,我想為切糕正名,消除大家對(duì)切糕的誤解”。那個(gè)時(shí)候,阿迪力在長(zhǎng)沙理工大學(xué)上學(xué)。在和同學(xué)蔣金亞等交流之后,決定開(kāi)個(gè)網(wǎng)店,賣(mài)正宗的切糕。他們?cè)陂L(zhǎng)沙岳麓區(qū)租了一處民房作為生產(chǎn)車(chē)間,3個(gè)合伙人開(kāi)啟了創(chuàng)業(yè)之路,“買(mǎi)買(mǎi)提切糕專(zhuān)賣(mài)店”就這樣開(kāi)了起來(lái)。

  “夢(mèng)的最初,是為被誤解的美食吶喊。”這是他寫(xiě)在切糕淘寶店上的,直到現(xiàn)在這句話(huà)仍然寫(xiě)在他的網(wǎng)店里。

  阿迪力負(fù)責(zé)切糕的制作,這對(duì)他來(lái)說(shuō),不是件難事。為了維持家庭的生活,他的父親很早就開(kāi)始賣(mài)切糕。12歲的時(shí)候,阿迪力就跟著父親學(xué)會(huì)了做切糕。

  “一個(gè)晚上我能做100多斤,可以夠第二天賣(mài)的。”不過(guò)隨著業(yè)務(wù)量的增多,他們的工作量也大了起來(lái),加班到深夜是家常便飯。尤其是隨著《舌尖上的中國(guó)2》切糕部分的播出,很多人開(kāi)始對(duì)切糕感興趣,不斷有人進(jìn)店下單。最多的時(shí)候,兩天就賣(mài)出了6000余單,銷(xiāo)售額超過(guò)25萬(wàn)元,創(chuàng)下了開(kāi)店以來(lái)的最高銷(xiāo)售紀(jì)錄。不過(guò)不管銷(xiāo)售情況有多好,阿迪力都沒(méi)有趁機(jī)漲價(jià),而且始終堅(jiān)持家族的古法手藝,因此一度拒絕了工廠的批量制作。

  雖然累,阿迪力卻很高興,因?yàn)楦嗳碎_(kāi)始接受切糕,他為切糕正名的夢(mèng)想正一點(diǎn)一點(diǎn)實(shí)現(xiàn)。

  去年6月,他又與湖南省級(jí)中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地“妙盛企業(yè)孵化港”正式簽訂了戰(zhàn)略孵化協(xié)議,正式入駐寧鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)。昔日的小作坊變?yōu)橐?guī)模化的企業(yè),阿迪力也成為大家熟知的“切糕王子”。

  阿迪力沒(méi)有忘記自己剛剛創(chuàng)業(yè)時(shí)艱難的境況,“我永遠(yuǎn)都記得長(zhǎng)沙理工大學(xué)20多名黨團(tuán)員干部在岳麓山腳下的小作坊幫助生產(chǎn)的場(chǎng)景;我永遠(yuǎn)都記得同學(xué)們幫我設(shè)計(jì)并散發(fā)宣傳單而四處忙碌的身影;小作坊不規(guī)范,食品專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)家教授成立了專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)給我們做指導(dǎo)。學(xué)校幫著我們?nèi)ヂ?lián)系生產(chǎn)基地,創(chuàng)業(yè)辦的老師帶著我們一起去工商局注冊(cè)公司。”所以,成功后的他愿意向別人伸出援手。

  去年8月云南地震時(shí),阿迪力和工人們連夜趕工制作,給災(zāi)區(qū)送去1萬(wàn)斤價(jià)值50萬(wàn)元的切糕,而這個(gè)數(shù)字相當(dāng)于他的淘寶店兩三周的收入。

  阿迪力還發(fā)起了“100個(gè)孩子,100個(gè)夢(mèng)想”活動(dòng)。他在新疆尋找了100個(gè)孩子,讓他們把自己的夢(mèng)想寫(xiě)下來(lái),然后拍照,發(fā)給在店里下單的顧客,希望能為孩子實(shí)現(xiàn)小小夢(mèng)想。當(dāng)看到有的顧客為孩子寫(xiě)下了鼓勵(lì),有的顧客為孩子買(mǎi)了文具,阿迪力甚是欣慰。

  時(shí)間長(zhǎng)了,很多人開(kāi)始了解阿迪力,也通過(guò)阿迪力了解新疆。如今,阿迪力的網(wǎng)上業(yè)務(wù)幾乎遍布各個(gè)電商平臺(tái),產(chǎn)品也越來(lái)越多樣化。“未來(lái)的目標(biāo)是把我們公司做上市。”他說(shuō)。

  “維漢一家親,只有溫柔地對(duì)待他人,自己才能幸福。”這是阿迪力寫(xiě)在網(wǎng)店里的另一句話(huà),他也一直在努力。

編輯:玄燕鳳

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