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“中國酒倉”打造安全高效酒類供應鏈服務體系

2024年09月24日 14:05  |  來源:人民政協網 分享到: 

人民政協網9月24日電 四川瀘州,一座美酒之城。有數據顯示,全國每產100瓶白酒,就有23瓶來自瀘州。瀘州老窖、五糧液、郎酒,這些產自川南的美酒、名酒如何高效送達你我身邊?

近日,第四屆“流動中國”主題宣傳活動媒體團走進中國物流集團所屬位于瀘州的“中國酒倉”,探訪中國酒類供應鏈物流管理的變革與創新。

15分鐘出庫,24小時出川

隨著中秋國慶雙節的到來,瀘州誠通物流園貨車往來頻繁,叉車不停卸貨裝貨,一片繁忙景象。

近年來,隨著消費需求的多樣性、個性化發展,酒類訂單結構愈趨碎片化、配送愈加高頻化,消費者對配送時效和服務體驗的要求越來越高。

“以前是人等貨,現在是貨等人。”中國物流股份有限公司酒業事業部數智創新中心總監吳沁隆表示,以前倉庫里的貨物兩天都出不了瀘州市,現在我們實現了零散訂單15分鐘出庫、所有訂單24小時出川的目標。

在園區調度大廳,吳沁隆展示了實現這一轉變的奧秘。

“這臺由我們自主研發的自助辦單機極大地簡化了辦單流程,司機只需通過身份證識別,就能直接打印裝貨單據,點擊排號后便可在休息區等待叫號。”

自助辦單機旁的電子屏上,清晰地顯示著車牌號、停靠月臺、任務進度等信息,司機一目了然,無需人工對接。

作為負責統籌管理和經營中國物流集團體系內所有酒類業務的部門,酒業事業部以“中國酒倉”品牌為引領,不斷加快數智化信息平臺建設,自主研發了SO56供應鏈平臺,包括OMS訂單管理系統、WMS倉儲管理系統、TMS運輸管理系統等,強有力地支撐物流供應鏈的數智化轉型。

“我們已實現與瀘州老窖生產線系統全部對接,酒企每天生產什么酒、數量多少都會第一時間反饋到‘中國酒倉’供應鏈平臺,并自動生成運單和倉單,前者推送給運輸部門調度車輛,后者推送給倉儲部門準備貨物。”吳沁隆表示,每天下午5點半之前,第二天的訂單任務全部下達一線。

在“中國酒倉”的九港園區,媒體團看到不少小型貨車停靠在月臺進行裝貨,連接月臺與倉庫間的一臺分揀設備引起了大家的注意。

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“中國酒倉”的“智能化掃描噴碼分揀線”正在對貨品掃描噴碼

吳沁隆介紹,這臺設備被稱為“智能化掃描噴碼分揀線”。它可根據訂單信息中的貨品規格自適應調整掃碼位置與噴碼位置,將采集的信息自動上傳至瀘州老窖的系統,并通過伸縮滾筒線直接將貨物輸送上車。

“這套設備2023年投入使用,是我們一線研發人員根據實際作業需求開發的。有了它的助力,庫內分揀效率大幅提高,即使面對零散訂單小批量、多頻次、強時效等多重要求,也能實現15分鐘完成裝貨駛離物流園區。目前不少酒企、物流公司紛紛前來參觀學習,并希望采購這套設備。”吳沁隆表示。

據介紹,這條分揀線能夠實現每小時2500箱的分揀效率,掃碼、噴碼準確率保持在99%以上,出庫與裝車效率同比提升70%,解決了瀘州本地70%零散訂單處理任務。目前,這條分揀線已經迭代出多個版本,如單掃裝噴、雙掃雙噴和高清全數字噴碼等,未來還將對接自主研發的高速拆垛機和無人裝車機,推動倉庫作業數智化升級,有效解決白酒倉儲行業裝卸痛點。

黃烈桐是瀘州老窖供應鏈管理中心副總經理,他告訴媒體,如今“中國酒倉”已全面參與瀘州老窖供應鏈物流體系,從包材配送、倉儲管理、干線運輸等業務深入到資本層面,雙方共同投資建設物流園區,形成了“共謀共創利益共同體發展模式”。

“我們提需求,他們提供解決方案,有人才、有技術、有快速反應能力,‘中國酒倉’為瀘州老窖提供了高效、穩定、安全的物流服務,已經成為酒類供應鏈服務領域的示范標桿。”黃烈桐說。

科學布局 數智發力

起步于2008年的“中國酒倉”,至今已在全國管理酒類倉儲面積100萬平方米,年倉庫作業量約12000萬箱。

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“中國酒倉”在全國擁有面積逾61萬平方米的產地總倉

中國物流股份有限公司酒業事業部副總經理穆臣介紹,在瀘州之外,圍繞茅臺、習酒、汾酒、西鳳酒、古井貢酒等知名品牌,“中國酒倉”在重要原產地已形成倉儲面積逾61萬平方米的產地總倉。

作為大眾消費品,白酒銷售有明顯的淡旺季之分,如何解決白酒淡儲旺銷的時空問題?穆臣提出,這就需要讓倉儲前置到消費地,通過提供中轉、倉儲、分撥、配送等服務,保證第一時間內響應客戶需求。

目前,“中國酒倉”已在合肥、長沙、貴陽等白酒重點消費區域布局總面積達39萬平方米的RDC倉(區域分撥中心),形成覆蓋全國的倉儲網絡。很多酒企也正是由于借助“中國酒倉”將倉儲陣地前移,實現了業務的快速發展和品牌價值的提升。

“為什么很多酒企放棄自己的物流業務選擇與我們合作?我想這就是‘中國酒倉’成立的目的和意義所在:我們搭建聚合平臺,通過專業化、定制化的白酒物流服務體系,極大地提高了倉儲運輸效率,大幅降低了酒企成本,為客戶帶來了實實在在的效益。”穆臣說。

幫助酒企降低的成本,一方面是指酒企自建RDC倉等看得見的顯現成本,此外還有很多無形成本。以西鳳酒廠集團為例,在與“中國酒倉”合作后,其物流運輸成本在原自營的基礎上降低了45%,無形成本(作業人員等)降低了70%,產品出入庫效率提升了60%。

在穆臣看來,酒企需要的不僅是高效的服務能力,更需要風險能力、體系化建設能力。“中國酒倉”在倉儲、運輸、裝卸標準化等方面都走在行業前列,并致力于為酒企提供除生產、銷售之外的所有服務。

從行業屬性來看,白酒無疑是傳統產業,但走高質量發展之路必然要加裝“數智引擎”。作為供應鏈服務方,不跟著一起走就會被淘汰。穆臣告訴媒體,當前,“中國酒倉”正在向數據驅動決策轉變:對供應鏈各環節的數據進行深度挖掘和分析,預測市場需求、優化庫存管理、提升物流效率。

在戰略選擇上,穆臣表示,借助于扎實的倉儲能力,“中國酒倉”未來將向城市末端配送發力:通過無人配送車等智慧化設備設施以及無縫銜接的數據互通,解決“最后一公里”配送難題。

據了解,“中國酒倉”已在白酒重點消費城市增設了總面積達10萬平方米的城配倉,構建倉庫與經銷商之間的產品流動橋梁,為客戶提供當日達、及時達與次日達服務時效。

“作為物流‘國家隊’一員,‘中國酒倉’要全力構建酒業現代物流體系,與酒企協同前進,不斷提升酒類產業鏈、供應鏈現代化水平。”穆臣說。(邢艷嬌)

編輯:秦云