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一葉茶兩地情十七年不斷線

2024年03月22日 09:40  |  來源:人民政協報 分享到: 

通訊員 郭婷婷 本報記者 江迪

3月的湖北省宜昌市秭歸縣,滿目青翠,茶香四溢。一排排蔥郁的茶樹盤旋在山間,一個個忙碌的茶農身影穿梭其中,勾勒出一幅幅“上春山”的詩意畫卷。

看著眼前的茶園,56歲的“中國制茶大師”、江蘇省常州市政協委員錢羅洪倍感欣慰,“作為手藝人,制茶技術能被認可推廣,能幫深山的茶葉走出深山,是最讓人有成就感的事。”

錢羅洪的家鄉是被稱為“中國綠茶(名茶)之鄉”的常州市金壇區,他從16歲就開始學習種茶、采茶、制茶,在茶田里一泡就是40年。從一片荒山到百畝茶園,從技術革新到優化培育,錢羅洪帶領著金壇當地茶農走出了一條茶葉興農、綠色致富的路子。

1992年起,在黨中央、國務院統一部署下,江蘇對口支援三峽庫區。2007年,在各方推薦下,已經在江蘇種茶制茶界嶄露頭角的錢羅洪,帶著他的“露源”品牌和經驗技術,第一次走進秭歸深山考察。他發現,秭歸縣位于三峽庫區庫首,是環境絕佳的種茶好地方。但欣喜之余,他卻了解到,由于當地栽種技術不過關、茶樹品種也不對路,加工后最好的茶葉才賣到25元一斤,茶農們辛辛苦苦守著好山好水種出的好茶,賣不出好價錢。

錢羅洪決定,扎根秭歸,將金壇茶農致富的思路帶到這里,讓秭歸的茶香飄出深山,幫助更多茶農增收致富。當年,他就帶著技術人員一次次在金壇和秭歸之間來往,從新品引種、技術傳授到采茶制茶的全過程,他都是精心指導,傾囊相授。

“標準的一芽一葉,不能帶結頭,像這樣采出來的茶葉可以做高端名優茶。”“炒茶的不要怕燙,抖茶的速度再快點,否則茶芽都要悶黃了!”錢羅洪的采茶制茶技藝傳承在茶忙時節每天都在反復上演。在他的積極推動下,當地茶場提檔升級,兩年后加工出廠的茶葉就能賣到350元至550元一斤,比原來翻了十幾倍,小茶樹給村民帶來了大收益。

“常州專家來了之后,我們學到了新技術,現在每年也有上萬的收入,越來越有信心了。”秭歸縣茶農梅祖新正笑意盈盈地在茶園采茶,他所在的茅坪鎮建東村450畝茶園現在已經是國家級白茶標準示范園,也是錢羅洪建起的第一個茶園。近些年,梅祖新又在屈原鎮鋪坪村流轉土地1400畝,成立了湖北三峽九盤山茶業有限公司。他利用海拔880-900米的有利地形,建設黃金玉茶精品園,與當地的屈原景區、王昭君景區相結合,走茶旅融合之路。“點綠成金”的故事從常州金壇走到了千里之外的湖北秭歸。

“秭歸是我的第二故鄉,我們要把好的品種引種到秭歸,把成熟的經驗技術帶給茶農,解決長期穩定增收的問題。對口幫扶,我們一定要幫到家、幫到位。”就因為這一句“幫到位”,錢羅洪十七年如一日,行走在這條“千里茶道”上。

作為常州市政協委員,錢羅洪同樣持續在為鄉村振興積極建言,他說,“下一步,我會聚焦茶葉產業與文旅資源的深度融合開發,積極宣傳以特色茶產品為載體的茶文化,打造綠色生產、生態觀光、文化推廣于一體的文旅品牌,為綠色經濟發展貢獻更多的智慧和力量。”


編輯:陳姝延