王林輝在給牛喂飼料。

湖北省棗陽市七方鎮地處鄂北，是漢光武帝麾下大將馬武的故里，是省域副中心城市襄陽市的重要衛星城鎮，也是襄陽地區重要的畜禽商品生產基地。

“牛司令”王林輝就出生在這里，從小在田間地頭長大的他，農田是他的游樂園，牛就是他兒時的“小伙伴”。皮膚黝黑、精干結實的王林輝從小就有一個“將軍夢”，畢業后順利進入部隊成為一名戰士，2009年退伍后，他外出闖蕩多年。

2011年，王林輝懷揣著帶領鄉親建設家鄉的夢想，回到家鄉七方鎮安莊村創業。“作為一名退役軍人，在返鄉創業、建設家鄉的路上我也絕不能退縮。”王林輝說。

回到家鄉，說干就干。在父親的農場打工，一邊向鄉親學習種植技術，一邊努力學習新技術。經過幾年的歷練，王林輝發現安莊村干旱貧瘠，種植小麥、玉米、花生等農作物，產出有限。但是肉牛價格近幾年十分穩定，七方鎮30多萬畝的小麥、玉米秸稈可為發展養殖提供充足的飼料，發展肉牛養殖前景可觀。2013年，王林輝在親戚朋友的資助下，投資50多萬元，接手一家肉牛養殖場，流轉土地100多畝，成立犇盛家庭農場。

為掌握肉牛養殖技術，王林輝跑遍周邊40多個村拜訪100多位養殖大戶；各類畜牧養殖培訓班，他更是一期都沒落下。漸漸地，他逐步從一個“門外漢”成為行家里手。家庭農場肉牛養殖規模從最初的20多頭發展到現在的100多頭。

“本小利薄，小規模養殖一年忙到頭賺不到幾個錢。只有擴大養殖規模，才能節約成本、增收致富。”王林輝說。

2016年冬天，王林輝貸款一次性從內蒙古通遼購回體型大、生長快、飼料轉化率高的“西門塔爾”“夏洛萊”品種肉牛90多頭。然而，與本地肉牛混養后，30多頭牛陸續得了肺炎。王林輝沒日沒夜地守在牛棚，半個月不到就損失十多萬元。

心急如焚的他，四處找畜牧專家會診，終于找到癥結。原來，王林輝接手的養殖場是南北走向，通風不暢，采光不好，加之引種前沒有做好防疫，經過長途運輸后又不采取隔離措施，混群養殖最終造成牛應激反應大，出現發燒、咳嗽、拉稀等。

經過人工授精的母牛在繁殖期間習慣性流產這一難題一直困擾著王林輝，他不斷在實踐中摸索嘗試，不停地向當地專家請教，邀請畜牧專家上門傳授技術，最終掌握一整套飼料管理、病疫防治、科學繁育技術。

在專家的指導下，經過半年的建設，6個標準化、規模化的養殖場建成，讓王林輝的事業邁向新的起點。

如今，犇盛家庭農場投資360萬元，固定資產投資275萬元，建設有標準化牛舍6棟，青貯池2座，草料倉庫1棟，并配套相應現代化養殖設備。農場年出欄肉牛200多頭，小牛實現自繁自育，飼料實現自產自給，養殖成本大大降低，養殖效益大幅提升，去年經營收入達417萬元。

農場走上正軌，王林輝的日子好起來了。為了帶動更多的農戶奔向致富路，王林輝采取“家庭農場＋養殖基地＋農戶”的模式，網羅周邊5戶農戶發展肉牛養殖，家庭農場提供種牛、飼料、養殖技術，負責回收、銷售，這一模式被七方鎮大力推廣。

62歲的彭延華的妻子長年患病，夫妻倆把5頭小牛寄養在犇盛家庭農場并在這里打工。農場管吃管住，每月還發2000元工資，夫婦倆年收入達3萬余元，彭延華逢人就說王林輝的好。

自2017年以來，犇盛家庭農場與9戶農戶簽訂肉牛寄養協議，由家庭農場為沒有勞動能力的農戶提供肉牛寄養服務，農戶寄養5頭牛，每年每戶分紅7500元，家庭農場還提供5個就業崗位。

“多年的付出，終于有了回報！從小我就跟牛親近，我還是喜歡養牛，我就想當‘牛司令’。”王林輝說。