中新網沈陽7月20日電 (王藝霖)面粉除了用于做吃的還能做啥？民間面塑藝人于啟全與3位友人耗時一年多時間，用200多斤面粉捏出了面塑版《清明上河圖》。日前，記者走進了于啟全位于遼寧沈陽的面塑工作室，近距離了解了這項化平凡為神奇的傳統技藝。

面塑，俗稱“捏面人”，在中國民間流傳甚廣，經過上千年的發展演變，形成了多個流派。面塑藝人通過把面粉調成不同顏色的面團，并借助一些簡單工具，便可塑造出各種栩栩如生的形象。作為一項傳統技藝，面塑目前已成為國家級非物質文化遺產。

沈陽于氏面人制作技藝已有百年歷史，于啟全是第四代傳承人，在他的工作室中擺滿各式面塑作品，如三英戰呂布、穆桂英掛帥、哪咤鬧海等，其中最顯眼的莫過于長達6米的面塑版《清明上河圖》。據于啟全介紹，這個作品包含500多個神態各異的人物、50多頭牲畜以及依據畫作還原的房屋樓宇等。作品中的人物高度大多在2.0至2.5厘米之間，五官、胡須、發髻甚至表情都清晰可辨。

據于啟全介紹，面塑版《清明上河圖》完成于2013年，共耗時一年多時間。他表示，自己非常喜歡創作這種大體量的群塑作品。除了《清明上河圖》，他還先后創作了《紅樓夢》《五十六個民族大團結》《百子圖》等作品。其中，《五十六個民族大團結》曾榮獲首屆中國國際民間藝術博覽會銀獎。

談及面塑藝術的歷史，于啟全介紹說，起初，每到逢年過節，老百姓都會捏面人以求吉納福；逐漸地，面塑的民俗功用被不斷弱化，轉而成為“食寵”，增添了許多飲食趣味；此后，面塑逐漸發展成為一種頗受大眾歡迎的民間技藝。

于啟全對記者表示，自己從小在山東老家長大，對面食文化有著特殊的情感。在父母的耳濡目染下，他自幼便開始接觸面塑，這一干便是幾十年。經年累月的捏、搓、揉、掀不僅練就了于啟全的一雙“巧手”，更成就了他的一雙“快手”。

于啟全非常擅長速塑。所謂“速塑”，即是在短時間內以表演的形式塑造出對象的動作、形象和神韻。2016年，他在沈陽故宮為來訪的德國總理默克爾現場制作面塑肖像，獲得默克爾的連聲稱贊。

在于啟全看來，捏得像的訣竅不在于“形”，而在于“神韻”。他介紹，快是速塑藝術的靈魂，瞬間捕捉一個人的特點，手眼并用，迅速捏塑，這不僅需要天賦與靈感，更離不開長時間的練習。

于啟全對記者表示，自己從事面塑藝術幾十年，純粹因為內心的熱愛。為將面塑藝術廣泛傳播，他多次參與國內外的各種展示活動，曾出訪韓國、德國、東南亞、新加坡和馬來西亞等國進行文化交流，并現場表演制作面塑肖像。

他說，曾幾何時，面塑藝人挑擔提盒沿街叫賣是街頭的一道風景；如今，“面人兒”這種“小玩意”不僅作為非物質文化遺產走進藝術殿堂，還成為國際文化交流的重要載體。

現在，于啟全會將當下的流行文化和大眾關注的話題結合到自己的作品中，引起人們對傳統文化的興趣和重視。“我的面塑想傳達一種精神和張力，希望通過我迅速表演的過程，給人帶來一種賞心悅目的快感，讓這門民間藝術走進更多人的心中。”于啟全如是說。(完)