人民政協網北京3月8日電（記者 孫金誠）作為民革界別全國政協委員，馮鞏不僅通過文藝作品反映農民生活，也多次為農民工權益鼓與呼。今年，他又提交了《關于減少糧食浪費、端牢中國飯碗的提案》。

“當前，從田間生產到餐飲食用，各個環節均不同程度存在糧食浪費的現象。”馮鞏表示，在調研中發現，隨著生活水平提高，成品糧的日需求量下降，成品糧大包裝易造成使用周期長，變質無法食用。

“餐飲行業浪費嚴重，不良社會風氣等導致餐飲行業每年浪費的糧食高達1700-1800萬噸。”馮鞏不無痛心地說。

在馮鞏看來，造成浪費的原因主要是受農業科技水平限制，農作物病蟲害直接威脅糧食產量；人工收割成本增高致使放棄二次揀收；谷物過度精細加工；消費端糧食包裝不科學，均價較低的大包裝糧食市場占有率高等。

“堅決制止餐飲浪費行為，切實培養節約習慣，對守護我國糧食安全意義重大。”馮鞏建議，加強對青少年“勤儉節約、杜絕糧食和餐飲浪費”的宣傳教育，適度增加學生關于“糧食的生產、儲藏、加工、供應等方面”的社會實踐，讓學生深刻理解“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”；增加農業科研投入，減少病蟲害等對糧食產量和品質的影響；推廣糧食適度加工的理念，倡導人們吃適度加工谷物食品和合理膳食。

“制止浪費，還要加強法制建設，完善懲治浪費和倡導節約的法律法規體系。”馮鞏還建議。