“游客家土樓，品永定味道”，9月15日，福建省龍巖市永定區委副書記、代區長李強，與永定區委常委、副區長呂吉洋，走進拼多多直播間，帶網友逛起了因電影《花木蘭》取景再次火熱的客家土樓，并為手打牛肉丸等當地特產帶貨。

此次直播吸引了近46萬拼多多網友觀看，并在“直播福建”“海博TV”等同步播出，全網播放量超過175萬人次，銷售額達到近120萬元。區長直播力推的Q彈爽脆的牛肉丸、香辣爽口的泡鴨爪、肥而不膩的梅菜扣肉等客家特產，吸引了大批拼多多消費者購買。

據悉，此次“縣長帶你買好貨”系列活動由福建省農業農村廳主辦，福建省廣播影視集團融媒體資訊中心承辦，本次直播由永定區人民政府、拼多多、永定土樓農業發展有限公司等協辦，活動地點特意選在了國家5A級旅游區客家土樓民俗文化村的振成樓內。

拼多多新農業農村研究院副院長狄拉克表示，拼多多是中國最大的農產品上行平臺，市縣長直播可以強化區域優勢農產品的心智。平臺近期獨創的文旅+助農直播，在吸引6.8億用戶購買農產品的同時，也推動了地方景區的旅游關注潮。

▲永定區委副書記、代區長李強走進拼多多直播間，為網友推薦地方好貨。（攝影 胡偉）

46萬網友“云游”福建土樓

近期上映的迪士尼電影《花木蘭》中，福建客家土樓再次引來全世界關注。這已經不是動畫片第一次在土樓取景了，此前電影《大魚海棠》里，許多建筑的靈感也是來源于此。有導演評價，土樓融合了“天、地、人”的元素，有種神秘感。

列入世界遺產名錄的永定土樓，是福建土樓群的發源地和核心區。永定區被稱為一座沒有大門的中國客家土樓博物館，現存有二萬多座土樓，千姿百態，歷史最悠久的可以追溯到1200多年前。

土樓為什么會被稱為“東方古城堡”、民居奇葩？它神奇的地方究竟在哪里？永定區代區長李強與永定區副區長呂吉洋，此次帶領拼多多直播間網友，直接探訪土樓內部奧秘。

“有些游客來到永定，可能是走馬觀花式的行程，并不能得享土樓的情趣精髓。我們建議放慢腳步，找個民宿，慢慢閑游閑走，才是最好的打卡方式，也好好欣賞村里形態各異的土樓之美。”呂吉洋說。

網友們在直播間里，開始了“云游”土樓。在永定土樓的振成樓，主播開始串起了門，客廳、廚房、臥房、倉庫、街巷……土樓內應有盡有，大樓里住著幾百戶人家，來自同一個家族，就像個小城鎮，堪稱“大家族，小社會”。

世世代代居住在土樓里的永定人，也將客家美食傳承了下來。直播間里，區長聊起了客家人的生活起居以及各種習俗，直觀展現了客家人的傳統生活方式。

隨著越來越多網友涌進拼多多直播間，此次直播還發起了永定土樓景區門票的抽獎活動。有網友表示，“希望在馬上到來的國慶假期就去打卡！”

區長力推永定手打牛肉丸

牛肉丸師傅拿起一顆Q彈爽脆的手打牛肉丸，從空中落下，“跌落桌上跳三跳”。在區長直播鏡頭下，拼多多網友見識了永定有名的客家風味美食。

“永定人吃牛肉是出了名的，還有‘永定歸來不食牛’的說法。意思是說，外鄉人在永定品嘗完牛肉后，便再也難尋更好吃的牛肉了。客家美食千變萬化，各地都有吃牛的風俗，但真正把牛肉制作修煉得爐火純青的要屬永定。”永定區代區長李強說。

來到永定，除了看土樓，品嘗全牛宴必不可少。客家人將勤耕細作的智慧，也發揮在美食上，將一頭牛從頭部的舌頭開始，到內臟的百葉、牛肝、牛心、牛肚以及牛筋、牛尾、牛血，最后還有一道牛雜湯，從頭到腳，從里到外，都制作成了美食。

李強說，永定這顆小小的牛肉丸，已有三百多年歷史，永定土樓牛肉丸制作工藝也是市級非物質文化遺產。上至星級飯店，下到街邊小攤，永定到處都有牛肉丸的身影。

直播間還展示了永定牛肉丸的制作。剁碎的牛肉，經反復拍打，肉色轉為鮮紅柔韌，加入適量鹽、木薯粉，反復揉搓，搓成一粒粒拇指大的肉丸，然后放入冷水中漂洗，撈起，放入盛有骨湯的砂鍋中，文火細煮，肉丸蓬松脹大，加入調料，牛肉丸湯即制成。

“湯味鮮濃，口感爽脆，回味無窮。”正值午間飯點，在區長的“吃播”力薦下，直播間網友大呼“想舔屏”，直播間氣氛也達到了高潮。

持續兩個小時的直播當中，其他永定特產美食，包括“客家三寶”之一梅菜扣肉，當地年產值4個多億的泡鴨爪，正在成熟摘果時節的永定蜜柚，具有客家特色的姜汁軟糖、紅糖姜茶等特產，也一一展現在拼多多網友面前。

截至當天直播活動結束時，此次直播已經吸引了近46萬拼多多網友觀看，并在“直播福建”“海博TV”等同步播出，全網播放量超過175萬，總銷售額達到120萬元。

“此次永定區長組團直播，從風土人情的解說，到美食特產的展示，能夠充分吸引平臺消費者的關注。”拼多多新農業農村研究院副院長狄拉克表示，好酒也怕巷子深，文旅+助農的組合式直播，能夠有效帶動地方農特產及旅游的全面推廣，此次永定直播活動，也是整個福建擁抱新電商、新技術，豐富消費方式的一個縮影。(孫曉光)