談到做好“六穩(wěn)”，落實(shí)“六保”，全國(guó)政協(xié)委員、福建省糧食和物資儲(chǔ)備局局長(zhǎng)賴(lài)應(yīng)輝在接受人民政協(xié)報(bào)記者采訪時(shí)表示，保糧食安全是落實(shí)“六保”任務(wù)之一，是必須完成的任務(wù)。習(xí)近平總書(shū)記對(duì)糧食安全問(wèn)題多次做出重要指示，提出要在嚴(yán)格落實(shí)分區(qū)分級(jí)差異化疫情防控措施的同時(shí)，全力組織春耕生產(chǎn)，確保不誤農(nóng)時(shí)，保障夏糧豐收。并且強(qiáng)調(diào)，要加大糧食生產(chǎn)政策支持力度，保障種糧基本收益，保持糧食播種面積和產(chǎn)量穩(wěn)定。

“我國(guó)作為一個(gè)有14億人口的大國(guó)，采取多項(xiàng)措施牢牢掌握糧食生產(chǎn)供應(yīng)的主動(dòng)權(quán)，確保了糧食安全無(wú)虞，實(shí)屬不易。”賴(lài)應(yīng)輝說(shuō)。

手里有糧，心中不慌。在賴(lài)應(yīng)輝看來(lái)，糧食安全始終是各地需要認(rèn)真面對(duì)的頭等大事，也是應(yīng)對(duì)一切風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)的關(guān)鍵所在。道理很簡(jiǎn)單，擁有14億人口，每日糧食消耗量不可小覷，唯有保證足夠的存量，快速的增量，優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)，才能牢牢守住糧食安全的底線，穩(wěn)穩(wěn)把飯碗端在自己手里，進(jìn)而贏得發(fā)展的主動(dòng)。

那么，今年我國(guó)糧食安全將會(huì)面臨哪些考驗(yàn)？賴(lài)應(yīng)輝表示，當(dāng)前，保障糧食安全面臨許多新挑戰(zhàn)。一是受疫情、干旱和草地貪夜蛾、沙漠蝗蟲(chóng)等病蟲(chóng)害影響，國(guó)際糧食生產(chǎn)受較大沖擊，許多糧食生產(chǎn)國(guó)采取限制糧食出口確保本國(guó)消費(fèi)的政策，造成市場(chǎng)供應(yīng)緊張、價(jià)格波動(dòng)，可能傳導(dǎo)到國(guó)內(nèi)。二是持續(xù)蔓延的國(guó)際疫情，對(duì)國(guó)內(nèi)糧食種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整帶來(lái)較大挑戰(zhàn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨較大考驗(yàn)。

如何確保糧食安全？賴(lài)應(yīng)輝表示，必須以高度的思想自覺(jué)、政治自覺(jué)和行動(dòng)自覺(jué)，才能切實(shí)辦好這件“頭等大事”。近年來(lái)，我國(guó)糧食連年豐收、庫(kù)存充實(shí)、供應(yīng)充裕，市場(chǎng)運(yùn)行和價(jià)格總體平穩(wěn)，對(duì)端牢中國(guó)人的飯碗有堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，也須居安思危，充分認(rèn)識(shí)做好常態(tài)化疫情防控和確保糧食安全工作的重要性和緊迫性。一是確保18億畝耕地紅線，對(duì)撂荒地、閑置地進(jìn)行整治、整理，加強(qiáng)糧食生產(chǎn)，爭(zhēng)取全年糧食豐收；二是調(diào)整糧食種植品種結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大大豆種植面積，努力增加大豆有效供給，提升國(guó)產(chǎn)大豆自給水平；三是完善糧食最低收購(gòu)價(jià)等補(bǔ)貼政策，充分考慮平衡水稻大豆種植收益，合理確定水稻大豆具體補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民種植大豆積極性；四是建立完善成品糧儲(chǔ)備體系，原糧到成品糧有加工過(guò)程，成品糧可以隨時(shí)投放市場(chǎng)，因此各地要有充足的成品糧儲(chǔ)備；五是開(kāi)展正面宣傳，引導(dǎo)人民群眾理性消費(fèi)，不搶糧、不囤糧。