夜宵是人們夜生活中重要的組成部分，可是，吃夜宵太多易引發胃腸道健康問題。那么，夜間如何吃更健康？記者采訪了中山大學附屬第六醫院消化內科副主任醫師張敏。

張敏表示，對于早睡的人群來說，正常的一日三餐已足夠；不少人因各種原因需吃夜宵加餐，則需注意幾個方面的問題。

首先是食物的選擇，應盡量避免對胃腸道產生較重負荷的食物，如高蛋白、煎炸類食物；建議選擇粥、面、麥片等清淡食物。有人喜歡在半夜吃點水果“填肚子”，張敏表示，水果富含維C，可以作為夜宵，但不宜多吃，因為部分水果糖分高，部分不易消化。

其次，要注意控制夜宵食量，不宜吃得太飽，否則會給胃腸道帶來明顯負擔，引發一系列健康隱患。

第三，要注意控制吃夜宵的時間，不宜吃完了馬上就睡，建議睡前一到兩小時不要吃夜宵。

另外，不少人喜歡在吃夜宵時喝啤酒助興。對此，張敏提醒，酒精易致興奮，影響睡眠，且會增加肝臟負擔；啤酒還會影響尿酸代謝，可能導致痛風發作。

此外，本身血糖高、有心血管疾病的人也不宜多吃夜宵。