中新網南寧11月11日電(記者 楊陳)2018中國—東盟茶文化論壇11日上午在廣西南寧舉行，來自中國及東盟各國的茶企代表、協會負責人等齊聚邕城，圍繞“中國茶產業發展、茶文化傳播、中國與東盟茶文化的交流與合作”等主題品茗論道。

中國是茶的故鄉，早在古代，茶葉已成為陸上絲綢之路和海上絲綢之路輸送的重要商品。茶文化也是中國—東盟雙方源遠流長的文化交流內容之一。

圖為2018南寧茶博會上展出的產品。　楊陳　攝

近年來，中國與東盟茶文化、茶產業的交流與合作迎來了廣闊的發展前景。中國茶葉研究所提供的數據顯示，2017年中國茶葉出口前16位的目標市場中，就包括了越南、馬來西亞、泰國等東盟國家。東盟各國也在積極尋求路徑，開拓中國市場。

泰王國駐南寧總領事館總領事蔡樂·蓬蒂窩拉衛在論壇上介紹，該國茶園主要集中在與中國云南省、緬甸、老撾交界的清邁、清萊等地。近年來，隨著世界茶葉市場需求的擴大，泰國各級政府十分重視發展茶產業，通過舉辦一系列相關活動展示泰國茶文化和茶產品，研討如何打造泰國、中國、東盟國際化茶葉交流的平臺，促進經貿合作。“泰國政府一直在努力推動打造優質茶葉的生產基地，開拓東盟—中國市場，不斷提高市場的競爭力。”

圖為在2018南寧茶博會上，茶企參展商在與客戶洽談。　楊陳 攝

緬甸茶葉協會副會長段家席向與會嘉賓詳細介紹了該國茶葉種植優勢及品類，并重點推介了緬甸的特色美食——茶葉沙拉。“在緬甸，人們常把茶葉當做甜點吃，有時候也會將茶葉做成沙拉原料。茶葉沙拉被稱作緬甸國菜，我想這可以為大家帶來一些啟示，從更多領域和層面挖掘茶葉的潛力，豐富其呈現方式，進而開拓國際市場。”

廣西是中國產茶大省(區)，也是歷史上茶船古道的起點，梧州六堡、橫縣茉莉花茶、凌云白毫茶等享譽中外。論壇主辦方代表楊文標表示，希望以此次論壇為契機，整合廣西乃至全國有關各方全產業資源優勢，打通茶產業鏈上下游，以點帶面，從線到片，推動中國茶企開拓東盟茶業市場。

廣西國際文化交流中心秘書長趙克表示，茶文化是中國與東盟國家文化交流的重要紐帶，是增進中國一東盟文化交流與合作，促進人民交流的一個重要領域。希望通過本次論壇推動中國與東盟茶文化交流，促進雙方茶產業合作。