旅游新玩法 脫貧新思路——喀什老城“體驗游”見聞

新華社烏魯木齊7月8日電 意大利姑娘勞拉從沒想過，自己會在中國新疆喀什一所上百年歷史的民居里，和一位維吾爾族大叔一起“玩泥巴”。而這，是她在喀什老城“體驗游”之行的第一站。

今年夏天，深圳對口援疆前方指揮部與喀什市共同發起“石榴籽計劃”體驗式旅游項目，國內外游客可跟隨當地手工藝匠人學習制作陶器、銅器、木器；在樂器店欣賞原汁原味的民俗歌舞；自助烤馕、免費品茶；還能走進老城居民家中吃“碰飯”。

勞拉的“泥巴老師”名叫吐爾遜·祖農，是國家級非物質文化遺產土陶制作第六代匠人，在當地頗有名氣。和過去不同，土陶器具已不再是喀什人生活中的必需品，吐爾遜·祖農燒制的土陶大多作為紀念品售給游客。

吐爾遜·祖農說，他負責手把手教游客制作土陶泥坯，燒制成型后再寄給對方，若游客愿意也可在待售陶器里挑一個價格相當的留作紀念，“我給游客當一次‘師傅’，負責體驗游項目的公司就付給我50元，和以前只賣土陶相比，現在每個月多掙近2000元。”

“石榴籽計劃”負責人王楨說，這種方式既能以獨特的民族風情引起游客興趣，讓游客有參與感，了解融入喀什老城居民生活，又能刺激游客消費、促進居民旅游增收。

他介紹，目前已有27家老城商戶或居民與“石榴籽計劃”合作，成為體驗游項目的接待點，每戶每月可接待20人左右。

臨近中午，勞拉帶著自己敲制的銅手鐲、自己燙印花紋的木罐，與同行游客一同來到老城阿圖什巷吃“碰飯”。這一體驗游項目，讓游客可在老城居民家中小憩，品嘗當地家常美食。

雖說是“碰到什么吃什么”，但體驗游項目對飯菜質量有明確要求，熱情好客的老城居民也從不敷衍了事。被游客稱作“拉面姐姐”的女主人阿茲木古麗不僅準備了拿手的酸辣拉面，還早早在餐桌上擺滿瓜果、干果和點心，并備下酸奶和涼粉供大家解暑。

“不一定要參團，也不一定要體驗全部項目，游客可以直接進入任意一家掛牌商戶享受體驗服務。”王楨介紹。

喀什市旅游局副局長鄧志庸介紹，喀什老城改造以后，增加了1600余間商鋪，解決了近5萬名當地居民就業。今年上半年，喀什市已接待各地游客157萬人次，同比增長29.8%。（新華社記者顧煜、馬鍇）