近日,由中國酒業協會、呂梁市人民政府主辦,汾陽市人民政府、山西汾酒集團承辦的2017山西(汾陽?杏花村)世界酒文化博覽會,在北京舉行了新聞發布會。山西杏花村汾酒集團公司董事會秘書長張琰光在發布會期間接受中新網采訪時表示:未來,汾酒將會以良好的品質和口碑作為汾酒文化推廣的基礎,借助2017山西(汾陽?杏花村)世界酒文化博覽會走向世界。

汾陽市是中國最大的清香型白酒生產基地,聞名遐邇的中華名酒第一村——杏花村就在這里。汾陽作為酒的重要發源地,釀酒歷史悠久,酒文化底蘊深厚。這里出土的杏花村遺址,發掘出了已有6000多年歷史的小口尖底甕,證明了汾陽杏花村是谷物釀酒的起源地,對于世界酒的發展起到了根本性的推動作用。

目前,呂梁全市共有釀酒企業72戶,產能17萬噸,白酒產量占到全省的2/3以上。汾陽是全市白酒產業的核心區,在汾陽的杏花村,白酒產業和小城鎮建設相得益彰、互惠互利,2016年5月設立了杏花村經濟技術開發區,2016年10月又入選了第一批中國特色小鎮名單。

杏花村經濟技術開發區,規劃面積35.8平方公里,總投資300億元,近期投資200億元。到“十三五”末,開發區力爭實現新增白酒產量10萬噸,新增飼料產量20萬噸,新增銷售收入200億元,新增利稅50億元,新增就業崗位3萬個,帶動相關產業產值100億元。

張琰光認為,汾酒集團作為山西省國資委下屬企業,擔當起帶動當地經濟發展的重任。未來汾酒集團將在人力、物力和財力集中投入,在當地創造就業崗位,并且拉動當地整個酒行業的發展,帶來新的經濟增長點。

1915年,汾陽選送的高粱汾酒在巴拿馬萬國博覽會上一舉獲得最高獎——甲等大獎章,成為唯一獲得甲等大獎章的白酒品牌。這是中國白酒第一次獲得世界級的最高榮譽,為酒業爭了光,為國貨添了彩,極大刺激和推動了民族工業的發展進程。

張琰光還指出,中國出口外銷的白酒目前多數還是以海外華人作為主要的消費群體。酒也是文化的代表,伴隨著我們國家的強大和經濟的騰飛,中國文化將會被廣泛的接受,汾酒沉淀著華夏幾千年的文明,將會有廣闊的市場空間。張琰光還舉例談到,汾酒事實上是具有國際口味的中國白酒,也是與國際最容易接軌的白酒,此前在海外就有調酒師用汾酒作為基酒調出了美味的雞尾酒,受到了好評。

今年,舉辦2017山西(汾陽?杏花村)世界酒文化博覽會就是要延續酒文化傳承,推動世界酒文化的綜合交流與碰撞,促進各國酒產業、酒文化的發展。張琰光表示,汾酒文化底蘊深厚,是中華文明的典型代表,代表著中國清、正的民族性格,汾酒將會以良好的品質和口碑作為汾酒文化推廣的基礎,借助山西(汾陽?杏花村)世界酒文化博覽會走向世界。