夏天來了，很多人開啟了胡吃海喝模式，一場接一場地約飯。

趙先生就是其中之一。可是誰也沒想到，就因為暴飲暴食，他差點丟了性命。

5月24日，趙先生吃完東西之后，他的上腹部非常痛，還吐了，趙先生當時馬上去到中山市陳星海醫院看病。醫生幫他抽血檢查，但是他抽出來的血讓人大吃一驚。

抽血結果顯示：張先生的血竟然不是紅色的，而是“牛奶”似的乳白色！趙先生的血清淀粉酶竟升高六倍多，血清脂肪酶升高四倍，血清總膽固醇升高約四倍。

趙先生因為血液中的甘油三酯嚴重超標，造成胰腺腺泡細胞損傷，引發重癥胰腺炎。他被送到重癥監護室搶救，情況一度很危險，醫生當下決定幫他緊急進行血漿置換術治療。

經過兩星期的綜合治療，趙先生情況逐漸好起來，他已經轉出到普通病房繼續恢復治療。

名詞解釋

重癥急性胰腺炎是由膽源性和非膽源性等病因引起胰腺內的胰酶被激活，導致胰腺組織自身消化、水腫、出血和壞死的炎癥反應。是一種病情險惡、并發癥多、病死率較高的急腹癥之一，約占急性胰腺炎的15%-20%。

誘發原因不良飲食習慣 胰腺炎偏愛中年男性，正是因為他們工作忙、應酬多，不注意飲食，且有飲酒的習慣；另外，為了節儉常吃剩飯菜，也容易誘發急性胰腺炎。

肥胖，腰圍粗 有研究表明，與腰圍在75厘米~85厘米的人相比，腰圍大于105厘米的人急性胰腺炎發病的風險明顯上升。

高脂血癥 高脂血癥引起的重癥急性胰腺炎，比膽源性的胰腺炎更為兇險。這類病人血脂較高，血液里面抽出來的一半是乳白色的油脂，他們通常愛吃高脂、高蛋白的食物，很少吃水果蔬菜，也很少運動……