近期,國內著名企業娃哈哈在網上經常被人“黑”。在微信上隨便一檢索,便可看到“娃哈哈帝國為何隕落”、“娃哈哈帝國會和宗慶后一起老去嗎?”、“市值百億的娃哈哈,可能正遭遇品牌創立以來的最大困境”等標題。

這些文章,無一例外都會提及,娃哈哈2015年營收比2014年有較大幅度的下滑,引起了社會的關注。

娃哈哈是國內大公司,經常受到關注是正常的;宗慶后作為國內著名企業家,其一言一行也很難不被人注意。這些報道和文章所談到的問題,當然不全是抹黑,有些話其實也很在理。但“遭遇困境”與“隕落”,中間畢竟還隔了好幾條馬路,開門見山談問題即可,不帶這么標題黨。

事實上,盡管娃哈哈業績下滑是不爭的事實,但由于其一直以來不差錢,沒有銀行貸款,也就是不存在加杠桿的問題,所以現金流充足,抗風險能力比許多公司要強很多。與其說娃哈哈“遭遇困境”,不如說娃哈哈是老司機碰上了新問題,在產品轉型升級上遭遇瓶頸。

娃哈哈的轉型升級,首當其沖在于產品。這在不少報道中也有提及。提到娃哈哈,大家耳熟能詳的是AD鈣奶、爽歪歪、營養快線以及純凈水等。但這些產品在市場上都已行銷有年,難免給人一種產品結構老化的感覺。如娃哈哈銷售最好的單品營養快線是2004年推出的,至今已經13年了。

這倒也不是說產品越新越好,而是產品應當跟隨著時代變化,不斷賦予其時代特色,這樣才能給人歷久彌新的印象。遺憾的是,娃哈哈近年來非但沒能推出什么爆款新品,老產品連包裝都沒怎么換,其產品理念明顯滯后于時代。尤其是,在更多強調原生態、有機食品的當下,娃哈哈的這些暢銷單品確實不能迎合更多中產的需求。

娃哈哈丟掉的還不僅是城市中產的市場。隨著農村城鎮化進程加快,以及網絡帶來的消費觀念普及,娃哈哈還正在失去農村市場份額。對于城市中產來講,從海淘網站上購買進口食品已是尋常事。澳洲牛奶、北歐三文魚、南極凍蝦,只要點幾下,過幾天就能落到自己的碗里來。這時候,有誰會去買以復原乳制造的飲料?而在農村市場,隨著電商的發展,消費觀念以及價格上的差別也已逐漸被抹平。

面對新的消費理念,新的消費需求,娃哈哈應當作出回應,有所動作。這已經不僅是簡單推出幾款新產品的問題,而是娃哈哈該怎樣適應新的消費時代的問題。特別是,娃哈哈作為國內食品行業的領軍企業,不能也難以回避這個問題。但有些事情,看似旁觀者清、當局者迷,而實際上,旁人不過是站著說話不腰疼,對要作出最終決策的人,又談何容易。

舉凡創新、改革、轉型、升級,往往說易做難,牽一發動全身,不能不慎。所以,“黑”娃哈哈固然也可看作一種鞭策,終究還是要多一點耐心和善意。