不變的是匠人品質,變的是將互聯網基因植入產品設計、營銷各個環節中。唯如此,老字號“好酒”才能走出“巷子深”的困境

假期和朋友逛街,路過街邊的內聯升,本來對手工布鞋興趣寥寥的我,卻被櫥窗里色彩鮮艷、造型別致的卡通布鞋所吸引。進店一看,原來這是內聯升和國產動畫電影《大魚海棠》合作推出的布鞋,設計讓人眼前一亮。

內聯升是家百年老店,除了擁有列入國家非遺名錄的千層底布鞋制作技藝外,在時尚領域的創新也從未停止:與故宮合作推出探花系列布鞋,與國家博物館聯手推出飛鳥春秋等多款布鞋,2017年剛到便推出了春季表情包系列布鞋……

在昔日的商業競爭中,傳統老字號傳承了文化,留下了精品,消費者對其品質往往有著較高的信賴度和認可度。然而,隨著經濟發展、消費升級,一大批老字號在競爭中被淘汰,逐漸淡出公眾視野。究其原因,是因為一些老字號產品老化、理念陳舊,與消費者需求脫節,傳播手段也較為落后。

在這種背景下,一些老字號銳意創新,開發新品,讓產品更貼近消費者生活。比如,同仁堂將中藥制成了膠囊。品質的傳承,再加入產品的創新,傳統老字號重新煥發生機。

然而,在互聯網時代,僅開發新品還不夠,還要學會運用互聯網思維拓寬營銷渠道,讓本就擁有“好酒”的老字號走出“巷子深”的困境。比如,全聚德利用大數據了解消費者口味和點餐習慣,優化菜品結構,并與第三方合作開發互聯網外賣平臺。再比如,王星記在社交平臺上開了一間虛擬的扇子博物館,增強用戶體驗感的同時,拓展手機端銷量。

無論是開發新品,還是拓寬新的營銷渠道,承載著中華文化傳統的老字號想要繼續發展壯大,不變的是要將匠人品質灌注到產品之中,變的是要將互聯網基因植入產品設計、營銷各個環節中。在這種變與不變間,老字號才能在滾滾向前的時代洪流中獲得一席之地,中國傳統工藝才能走向世界。