央廣網12月12日消息 “未來的10到20年，最大的機會和挑戰都是往線上線下的結合，傳統、互聯網公司的結合，只有這樣才能走出未來。”這是一個月前，阿里巴巴董事局主席馬云“雙11”發布會上的總結，而一個月后的雙12，正在踐行這一戰略布局。

12月10日，也就是雙12第一天，“雙12”首日全國就有4900萬人參與線下狂歡，其中參與主力是85后，占比超過66%。

這個數字還有兩天的發酵時間。正如馬云說的那樣，GMV已經不是關注的重點，如何通過“雙11”“雙12”來進行新零售、新消費的服務、技術能力大練兵，拉動零售業轉型升級才是關鍵。

這是支付寶口碑雙12的第三年，相比去年，有兩個大變化：時間從一天拉長到了三天，參與商戶種類從餐廳超市擴大到了娛樂、攝影、酒店等更多生活行業超100萬商戶。

大力優惠只是降低消費者體驗門檻的形式，而非最終目的。雙12背后，是商戶如何在高速變化的互聯網時代，利用數據技術，完成轉型自身升級，找到可持續運營的商業模式。

互聯網降低人力成本：1個門店1年省20萬

在中國，線下商業占據了社會消費零售品總額的85%，線下商業反映出了整體國民經濟的脈搏。支付寶口碑披露的數據顯示，中國每兩家超市便利店、每四家大型購物中心、每十家餐廳中就有至少有一家加入了今年的雙12。

“雙12”如同一個大考場，那么，支付寶口碑又是如何利用技術去幫助商戶在降低成本、提升利潤的同時，還能為消費者提供更便捷的消費體驗呢？

去過北京國貿商圈的人都知道，任何一家餐廳中午都是排隊長龍，并且，服務員再多都分身乏術。但就在北京財富中心的金鼎軒，據悉，從今年2月份起，金鼎軒配置了口碑的全套掃碼點餐解決方案，從點餐到支付，不需要人工介入，現在，門店日服務餐臺超過400臺，翻臺率提升了近30%；而通過掃碼點菜的顧客每天超過200臺，占總臺數50%以上。

這樣，員工的工作量降低了，執行力更高了，機動性也更強了。由于減少了4名員工，一個門店一年預計節省人力成本20萬。

同樣的效應也發生在肯德基中國的5000多家門店。通過支付寶的移動支付，肯德基平均每位顧客可以節省8秒的買單時間，這8秒對于日均人流量上億的商鋪而言，意義非凡。不僅如此，消費者還可以提前在口碑里點好餐，到店憑號取餐。

數據發揮整合能力，助力線下商家升級

更深層次的變化在于數據。支付寶口碑利用大數據技術，支持商家依據數據來做經營決策。包括開店選址、精準客群營銷、會員管理、后廚供應鏈配置等各個環節。

80后創業者戴云章，2012年開始經營自己的餐廳，這位清華畢業的高材生，喜歡通過數據來發現商機。通過支付寶口碑的數據分析，他發現自己的會員女性占比60%，以90后為主，而且對日料感興趣。于是，他調整了餐廳菜單和價格，餐廳銷量上漲了30%，客人回頭率也提高超過1倍。

在數據時代，互聯網技術可以把線下商業的所有行為數據化，讓商家可以根據數據科學地決策、經營。相較于以往靠經驗和泛化統計決策的階段，數據化才是線下商業升級的關鍵。

零售業的轉型升級，除了前端產品線上化、數據助推運營決策之外，還能在大數據、信用體系的支持下獲得金融服務。

以互聯網貸款“口碑貸”為例，這是一種純信用授信貸款服務，無需商家抵押。截止目前，已經有3萬線下小微商家申請了口碑貸服務，累計放貸13億元。商家人均貸款金額在4.3萬元左右。

完全脫胎于互聯網的消費信貸服務“花唄”同樣也開始走入線下?？诒脚_的商家可以開通花唄，為顧客提供多樣化的支付選擇。支付寶的境外商家也將全面支持花唄，為中國游客出境游提供支付便利。