燕麥片含有豐富的膳食纖維，是比較流行、又簡便易行的減肥方法，早餐泡一包燕麥片幾乎成了很多女性朋友們的習慣。那么，燕麥片怎么吃才減肥？下面小編就為大家介紹燕麥片減肥應該知道的一些事，希望對大家有所幫助。

燕麥瘦身原理

促進消化、產生飽腹、抑制食欲，最后消滅脂肪為了更好地了解燕麥的營養成分和瘦身效果，筆者特意訪問了國家高級公關營養師梁展飛老師，據他介紹，燕麥具有足夠的膳食纖維易產生飽腹感，有利于生理功能的調節和新陳代謝，消化時消耗更多能量，降低膽固醇，促進腸胃蠕動最終的結果是減輕體重。同時，燕麥片富含可溶性纖維是白米的12倍，是白面包的3倍。攝入的可溶性纖維能在人體腸道內與水混合形成膠質，令人體吸收食物養分的時間延長，較長時間地維持飽腹感，以及避免血糖驟升驟降所帶來的想吃甜食的欲望，燕麥含豐富的非可溶性纖維，可促進腸道蠕動加快有助于消化，能預防便秘的發生。因此，燕麥是具備瘦身效果。

吃燕麥片減肥注意事項：

1、 合理安排三餐

早餐只吃高纖麥片、低脂鮮乳，不僅可以幫助排便，同時也非常營養健康，至于肉類、海鮮則留待中餐，晚餐可以吃點清淡的，蔬菜要占大部分。

2、 飯后站立半個小時

其實女人發胖的最大原因是疏忽，由于工作學習忙，根本沒有時間來合理調配生活，安排自己的飲食起居。其實您可以吃飽飯后至少站立半小時，這既可以免去脂肪淤積在小肚子上的煩惱，還省去事后彌補。

3、 睡前5小時禁食

減肥的一大忌就是在睡覺前吃東西。睡眠的時候身體不需要運動，吃下的東西全部會被身體吸收變成脂肪囤積起來。假如餓得受不了，也只能吃少量的水煮青菜或水果。

六款燕麥片減肥食譜：

玉米燕麥粥

材料：玉米粉150克，燕麥仁100克。

做法：

1. 將燕麥仁去雜質洗凈，放入鍋內，加水適量煮至熟而開花。

2. 用冷水調成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內，用勺不停攪勻。

3. 燒沸后改用小火稍稍煮一下，即可出鍋。

功效：玉米富含鎂元素，能加強腸胃蠕動，促進機體排出廢物，不僅可以預防便秘、痔瘡，還能預防結腸癌和促進已患腸癌的病人好轉。此粥對女性豐乳、減肥有很好的功效，宜多吃。

燕麥粳米粥

材料：粳米100克，燕麥米30克，白砂糖10克。

做法：

1. 將燕麥磨粉；粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝干水分。

2. 將粳米放入鍋內，加入約1000毫升冷水，先用旺火燒沸，然后改用小火熬煮。

3. 粥熬至半熟時，將燕麥粉用冷開水調勻，放入鍋內，攪拌均勻，待粳米爛熟以后，加白糖調味，即可盛起食用。

功效：燕麥可以減肥，加上粳米味甘，性平，能益脾胃，除煩渴，還有粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。所以燕麥配上粳米減肥效果更佳。

紅豆燕麥粥

材料：燕麥、脫脂牛奶各30克，蜜紅豆50克，適量水，少許糖。

做法：

1. 先把燕麥加水煮一會兒，生燕麥通常要煮半小時左右才能熟，如果是熟燕麥，就可以直接剩去這個步驟了。

2. 當燕麥開始粘稠的時候倒入牛奶。

3. 等牛奶燒熱了把蜜紅豆放下去，然后關火就行了。

功效：紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。另外其纖維有助排泄體內鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。燕麥配上紅豆使減肥更上一層樓。

牛奶燕麥粥

材料：燕麥米50克，白糖少許，水適量，牛奶適量。

做法：

1. 將燕麥米淘洗干凈，放入砂鍋中，倒入適量清水。

2. 將砂鍋上火，待粥熬成八成熟時，淋入牛奶調勻。

3. 待煮沸時，撒入白糖攪勻即可。

功效：牛奶其實有很好的減肥效果。乳品中的鈣和乳清蛋白可幫助燃燒多余脂肪。身體缺鈣時，會釋放鈣三醇指示增加脂肪儲備，并減緩燃燒脂肪。足量的鈣可抑制鈣三醇釋放，降低脂肪。

麥香杏仁

材料：杏仁130克、燕麥片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、鹽2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克（實耗15克）。

做法：

1. 將整粒杏仁切成兩半（橫向切）;豌豆加鹽稍腌，炸酥;將燕麥片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切絲;

2. 油炒干辣椒絲，加入杏仁、豆豉以及其他原料炒勻裝盤;

3. 將草莓洗凈一同上桌。

功效：杏仁含豐富的蛋白質、纖維，還有強力的抗氧化劑――維生素E。它所含的礦物質鎂，是身體產生能量、塑造肌肉組織和維持血糖的必需品。穩定的血糖能有效防止過度饑餓引起的暴食及肥胖。杏仁最神奇的功能是可以阻止身體對熱量的吸收。杏仁細胞壁的成份可以降低人體對脂肪的吸收。燕麥減肥時若配上杏仁乃上乘選擇。

肉末麥片粥

材料：燕麥片150克，豬瘦肉150克，雞蛋一個，青蔥末20克；熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各適量

做法：

1. 將豬瘦肉剁成泥，調入料酒、鹽蛋液、水淀粉用力攪成肉糊。

2. 將燕麥片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥狀。

3. 徐徐調入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。

功效：其實適當吃些瘦肉可以提供豐富的蛋白質，增強飽腹感；提供豐富的B族維生素，有益身體熱量代謝；提供必需脂肪酸；提供豐富的鐵和鋅。所以吃肉也是很好的減肥選擇。