“未來5年，大連市將完善食品安全追溯體系，實現重點環節、重點品種食品安全追溯全覆蓋”；“積極推進社會共治，營造人人關心食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍”……政協委員及社會各界為之牽掛的食品安全問題，在日前的大連市第十二次黨代會期間得到了進一步的解讀和回應。

2015年9月大連被列為創建國家食品安全示范城市第二批試點市后，市政府確定了“第一年全面鋪開，第二年鞏固提高，第三年拾遺補缺”的總體安排，提出實施“十大工程”、健全“六大治理體系”的工作思路。今年初，大連市政協委員、黨派團體分別提交了7件提案，為創建國家食品安全城市出謀劃策。其中，“高度重視食品安全宣傳和監督，大力營造共管共治的良好氛圍”成為共同的關注。

“要進一步加大宣傳教育力度，提高食品安全意識，引導廣大市民自覺關心支持和共同參與食品安全監管工作。”圍繞落實臺盟大連市委所提建議，大連在全市范圍內啟動了宣傳教育和社會共治工程，由市食品藥品監管局與市委宣傳部聯手，發出致企業、市民的“兩封信”，搭建了媒體專欄、科普宣傳站、微信公眾號、校車“食安課堂”四個宣傳平臺，推出戶外宣傳、公益廣告播放等“十項主題宣傳”，通過在主干道、餐飲店、學校、廣場等部位播放電子屏滾動信息、張貼宣傳標語、發放食安手冊等方式，廣泛開展食品安全宣傳教育活動。目前，已在全市建立了52家“食品藥品安全科普宣傳站”，依托街道、社區等，設立固定的活動場所和科普宣傳欄，定期組織專家進站與百姓面對面授課、開展食品藥品安全知識大講堂等，把食品藥品安全知識實實在在地送到百姓身邊，提高公眾自我防范意識和水平，構建社會共治大格局。

“中小學生正處于接受知識與培養習慣的黃金時期，在人生的早期養成食品安全消費習慣，將受益終生。”湯毅欣委員在提案中指出，維護食品安全，不僅需要依靠立法和政府職能部門的監管，更有賴于公眾尤其是中小學生食品安全意識和認知水平的提高。湯毅欣為此呼吁，在全市中小學全面普及食品安全教育，切實提高學生的食品安全防范意識。結合提案辦理，市教育局將“食品安全教育”納入中學健康教育課程計劃，鼓勵各校積極加強課程建設與改革，充分發揮課堂主渠道的宣傳教育作用，提高食品安全宣傳頻度和宣傳實效。市食品藥品監督管理局組織開展“食品安全進校園活動”，專門制作了中小學生科普宣教片、知識手冊，組織食品安全專家、監管人員走進校園舉辦食品安全知識講座，播放宣教片、發放知識手冊，大力普及食品安全知識。開展“小手拉大手”活動，設計制作食品安全知識小問卷，發放至中小學生，由小朋友帶回家，向父母、爺爺奶奶、姥姥姥爺宣教，達到動員一名學生、發動一個家庭、帶動一片社區的效果。

在各界的努力下，目前大連創建國家食品安全城市（試點）的既定任務已完成40%，取得了階段性成果。今年，國務院食品安全辦先后兩次對大連創建工作進行中期評估，情況良好。

大連市政協委員呼吁，引導廣大市民共同參與食品安全監管工作。