近日，中國(guó)旅游協(xié)會(huì)、中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合公布首屆中國(guó)金牌旅游小吃獲獎(jiǎng)名單，我省老韓頭雞湯豆腐串、正紅旗燒鴿子、阿滿招財(cái)豬手、延吉冷面4種小吃榮獲中國(guó)金牌旅游小吃榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

據(jù)了解，此次活動(dòng)旨在弘揚(yáng)中華飲食文化，深入挖掘民間傳統(tǒng)名吃，打造特色餐飲品牌，經(jīng)各省、自治區(qū)、直轄市旅游委(局)及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)旅游局推薦，專(zhuān)家委員會(huì)審議，報(bào)請(qǐng)國(guó)家旅游局同意，最終確定名單。

今后，我省還將以“首屆中國(guó)金牌旅游小吃”評(píng)選活動(dòng)為契機(jī)，將“吉林省旅游特色小吃”作為吉林旅游名片推向全國(guó)、走向世界，深入推進(jìn)民俗美食與文化旅游產(chǎn)品的深度融合，為我省旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展助力。業(yè)內(nèi)人士表示，我省的菜肴、小吃種類(lèi)繁多，資源豐富，此次上榜首屆中國(guó)金牌旅游小吃名單，對(duì)進(jìn)一步塑造我省旅游形象、提升我省旅游品質(zhì)有著積極意義。