人民政協(xié)網(wǎng)哈爾濱11月8日電(記者 胡京春) 食品小作坊的監(jiān)管,成為當(dāng)前食品質(zhì)量安全監(jiān)管的重點和難點。10月31日至11月2日,黑龍江省政協(xié)提案委員會深入牡丹江市對《關(guān)于開展“小作坊”行業(yè)綜合治理,保障群眾“舌尖上的安全”建議》重點提案進行現(xiàn)場督辦。

年初,省政協(xié)委員劉耀武在《關(guān)于開展“小作坊”行業(yè)綜合治理,保障群眾“舌尖上的安全”建議》提案中指出,食品生產(chǎn)加工小作坊由于經(jīng)營規(guī)模小,缺乏檢驗設(shè)施,環(huán)境衛(wèi)生條件較差,質(zhì)量不穩(wěn)定等因素,成為食品安全的“重災(zāi)區(qū)”、假冒偽劣的“代名詞”。建議政府牽頭,規(guī)范監(jiān)管。堅持政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門分工負責(zé)、各方聯(lián)合行動的原則,形成各司其職、各負其責(zé)、協(xié)同作戰(zhàn)、齊抓共管的工作新格局。政府制定《生產(chǎn)加工小作坊禁止生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)目錄》。根據(jù)《無照經(jīng)營查處取締辦法》的規(guī)定,及時依法查處,依法嚴懲。此提案被省政協(xié)確定為重點提案。

省政協(xié)通過實地視察并聽取了牡丹江市有關(guān)部門的工作情況匯報。了解到,2016年4月,食品生產(chǎn)加工小作坊核準及監(jiān)管工作職能劃轉(zhuǎn)后,牡丹江市食品藥品局組織開展了多次培訓(xùn),針對小作坊核準及監(jiān)管工作進行指導(dǎo),深入小作坊實地開展現(xiàn)場辦公。5月下發(fā)了《牡丹江市食品生產(chǎn)加工小作坊暫行管理辦法》,簡化了審批流程及書面材料,基本解決了小作坊業(yè)主在辦理核準證不會辦、不愿辦的問題。牡丹江市按照“核準一批、提升一批、淘汰一批”的原則,將小作坊監(jiān)管責(zé)任落實到各區(qū)、鎮(zhèn)和基層監(jiān)管所,建立“戶籍化”管理模式,制定了《食品生產(chǎn)加工小作坊現(xiàn)場監(jiān)督檢查表》,按照《日常監(jiān)督檢查計劃》規(guī)定的檢查頻次開展日常監(jiān)督檢查。