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西藏白朗縣農產品加工業助力群眾脫貧致富
新華社拉薩9月6日電(記者石昊一)吃過方便面的人不少,但聽說過青稞方便面的恐怕就不多了。西藏日喀則市白朗縣就有這樣一家青稞方便面企業,他們生產的青稞方便面既提升了當地農產品加工產業發展,又為周邊的農牧民帶來了實惠。
在這家名叫旺達食品公司的生產線上,青稞粉經過和面、切割、蒸煮、包裝等十余道工序后轉化成便于攜帶的方便食品。據經理除多介紹,2008年公司成立,借助四川大學食品研究院提供的方案做出了青稞方便面,之后經過兩次改良,口感味道、市場反響都不錯。
除多說,企業每年生產方便面加工青稞達2400噸,公司下轄3個青稞合作社,300多家農戶借助合作社的平臺為企業提供1500噸左右優質加工原料,企業也以每斤高出市場價0.2元的價格收購,讓利給百姓。原料不足部分,企業開車到各個鄉鎮去采買,甚至跨縣到江孜去收購。據保守估計,生產青稞方便面每年輻射帶動約1300余戶青稞種植戶增收。
據介紹,食品公司現有職員45人,其中32位是勞動局分配的就業任務。這些崗位除了每個月的基本工資外年末還有提成,為貧困家庭帶來穩定的收入。企業廠房正在擴建搬遷,除多說,將來會惠及更多的人。
創新形式不只體現在方便食品加工。1985年白朗縣通過人工配種的方式從英國引入“娟姍”良種奶牛。2003年旺達集團整合繁育成功的80頭娟姍牛辦起了繁育基地。
養殖基地負責人邊久介紹,現在基地里共有2頭種牛、160頭奶牛。總數量增長不多是因為很多牛都放在散戶手里。牧民帶著牛來基地育種,生出公牛就放在散戶家養,育種出奶牛可以賣給繁育基地,每頭牛的價格要比市場賣高出近3000元。
百姓得到實惠,更加愿意參與其中,據邊久介紹,養殖基地成立之初合作散戶只有120戶,現在已經達到600戶了,娟姍牛的數量也已經達到4000頭。
編輯:薛曉鈺
關鍵詞:西藏 農產品加工 脫貧致富