近年來，鄉村旅游迎來迅猛發展時期，作為鄉村旅游的新業態民宿經濟正蓬勃發展。值得注意的是，民宿經濟發展中存在著諸多問題，其中最需引起重視的就是消防、食品等方面的安全問題。

建議

民宿規劃設計建設階段，相關部門要提前介入，做好電力、消防設施建設指導，從源頭上把好安全關，最大限度消除安全隱患。建立完善以民宿業主為核心的民宿經營安全責任制，抓好從業人員安全知識培訓，抓好安全實戰應急演練，組建一支人員穩定、技能一流、作風優良、保障有力的應急救援隊伍。公安、消防、市場監管、農業、農辦等有關部門根據各自職責，加強對民宿經營安全監督管理。針對可能出現的自然災害，應建立自然災害風險預警機制，健全安全風險防范機制。