走進席凱先生的收藏閣，你會立刻被他收藏架上造型精美、各具特色的紫砂壺所吸引。這些紫砂壺從民國到上世紀五六十年代，每一把都有獨特的韻味，值得人去細細地品味觀賞。

藏家精品

一把假壺讓他走上收藏之路

席先生搞了多年的收藏，藏品從錢幣到瓷器，再到玉，一直在變換，但是席先生對紫砂壺有著深厚的情結，多年來一直沒有放棄收藏紫砂壺。他說：“小 時候，我家鄰居有位姓張的老先生，他經常拿著一把很漂亮的紫砂壺喝茶，那個時候我就非常羨慕，常常幻想著長大要是能像他一樣用紫砂壺喝茶就好了。”這個想法多年來一直藏在席先生的心里，隨著生活閱歷的加深，席先生開始走上收藏之路，最先投資的就是紫砂壺。可是，年少缺少經驗的席先生，第一次就買了一把假壺，還是別人一眼就能認出的假貨。席先生說：“1998年，我在北京的一個古玩市場見到了一把外觀很漂亮的紫砂壺，拿報紙包著，那時候我就認定它是寶貝， 花了1900元果斷地買下了，我走出不到20米，發現一模一樣的壺在其他的店鋪里都有賣，而且只要兩三百元，我頓時覺得被騙了，可是行業規矩，他們不會退貨，只能怪自己眼力不好。”

第一次投資就被騙了，席先生懊惱了很久，一氣之下，他將那把假壺摔了。從那之后，席先生便潛心學習，翻閱了不少書籍，經常到全國各地的古玩市場轉悠，慢慢地增長了不少見識。后來有機會席先生去日本待了七年，在日本正規的茶坊里學到了不少烹茶識壺的門道。經過多年的積累和實踐，現在每拿到一把紫砂 壺，席先生都會仔細研究，有了不少研究心得。

兩把名壺顯紫砂精美

席先生拿出兩把上好的紫砂壺，一把是制壺名家陳鳴遠的方壺，一把是仿供春壺。陳鳴遠的這把壺是細紅紫砂質地，包漿瑩潤，壺面有沉淀的黑色斑點， 造型簡潔大方，手工刻制的線條粗細寬窄不一，壺面刻有“一杯香茗，可清吾心”的字樣。席先生說：“在紫砂壺里，一方頂十圓，方的壺看上去簡單，但是做工相 當復雜講究，大到整個壺身，小到上面的紋路線條，都要對稱，而且交接處的縫隙，不能有一絲的損耗。如果燒制時，溫度不均勻，則很難燒制出品相好的壺來。”

還有一把仿供春的仿生壺，席先生說：“這把壺雖非原作，但包漿自然渾厚，做工相當精致，上手即知，非名家做不出這東西。”這把壺仿的是古樹枝， 壺把和壺蓋處各有一只小猴子，活靈活現，樹枝的縫隙處還有幾只小松鼠，做得惟妙惟肖，讓人驚嘆。每一處細節都刻得精美別致，線條流暢自然，非常具有觀賞性 和藝術性。

席先生說：“現在名家的壺越來越少，而且在市場上的價格不斷被抬高，顧景舟、時大彬等大師的紫砂壺已經高達上千萬元，而仿名家的壺至少在30萬元以上。”

市場冷熱不定

紫砂壺起源于宋代，盛行于明清，到了民國時期達到了一個高峰，后來漸漸地沒落，紫砂壺的市場也隨之跌宕起伏。據席先生介紹，上世紀五六十年代， 由于人們的經濟水平有限，紫砂壺的市場一度低落，一把好壺花不了多少錢就能買到。到了80年代，臺灣省的經濟正處于蓬勃發展期，收藏市場上，紫砂壺的價格 被炒得很高，價格到了幾萬元甚至幾十萬元。到后來，臺灣經濟逐漸蕭條，內地的收藏市場也漸成氣候，因此紫砂壺又在內地火了起來，名家名壺非常受追捧，與此 同時，假貨也不斷充斥市場。2000年以后，收藏品的品種多了，紫砂壺又慢慢冷下來，直到2015年北京某競拍會上，一把顧景舟制的松鼠葡萄十頭套組茶 具，以9200萬元的驚人價拍賣，又催熱了紫砂的收藏市場。

席先生說：“由于紫砂市場起伏不定，名家真品越來越少，因此，大家一定要仔細辨別真假，以免買到假貨。”

坐而話藏

紫砂壺的保養之道

紫砂壺的好處之一是泡茶時能“裹住香氣，散發熱氣”，久用能吸收茶香，更能散發油潤光澤。因此，有人認為紫砂壺用得越久越值錢，但是席凱先生認為，用來使用的紫砂壺和作為藏品的紫砂壺的保養有一定的區別。

比如，席先生拿出一把自己經常把玩使用的小紫砂壺與架子上的藏品相比，光澤感明顯強很多。席先生認為，對于收藏用的紫砂壺，經常把玩是最容易保養的一種方法，通過手的觸摸，紫砂壺會發出自然的光澤，與擦拭過的有很大的區別。

對于一把新壺，若用來收藏，最好先用開水泡上兩遍，除味。若拿來使用，最好用茶水養，剛開始一段時間，可隔三天換一次茶水。另外，若要泡出來的茶不變味，必須專壺專茶，不能一把壺泡幾種茶葉，這會破壞茶的韻味。

席先生的紫砂壺多半是收藏品，他說：“我有時候忙了，沒時間把玩，就只能拿棉布輕輕擦拭壺身，否則，時間久了壺面上會堆滿茶垢，影響紫砂壺的品相。”另外，席先生還強調，每次泡完茶后，一般會把壺晾干，保持干燥也是養壺的一個途徑。