入選2015“北京最美江西人”的張立勇，曾被媒體冠以“英語神廚”的名號，是一位從贛南山村走出，通過自學從廚師成為英語學霸，又變身公益達人的勵志偶像。日前，他在京向客家新聞網(wǎng)記者介紹了兩次“變身”的經(jīng)歷，以及堅持在學習和公益路上不“變道”的信念。

張立勇在辦公室整理公益捐贈的資料

從輟學青年到“英語神廚”

走進張立勇的辦公室，辦公桌上讓人覺得有些“凌亂”，壘著厚厚的幾袋公益捐贈資料，一旁還放著筆記本、書籍，還有一張半折著的英文報紙。

“現(xiàn)在英語用得相對少一些，所以更要保持學習，經(jīng)常看看英文書籍和中國日報”。曾經(jīng)名聲大噪的清華“英語神廚”張立勇，從贛南老家輟學至今的20多年里，從未放松和間斷過學習。

張立勇出身于崇義縣一個普通的農(nóng)村家庭，1992年讀高二時因家境貧窮被迫輟學，前往廣東打工。1996年，為了學習提升，他放棄了工廠部門主管的的“高薪”工作，來到清華大學的食堂“打雜”。

“最初我的工作就是圍著黑乎乎的煤塊打轉，把煤塊運到廚房，在給十幾個灶爐生火、添煤。”工作雖然又臟又累，但是張立勇一心琢磨把火生好。為了讓廚師揮勺自如，炒菜時更加“順溜”，他經(jīng)常跟廚師請教，了解師傅們做菜時的順序，根據(jù)煎炒煮炸溜燜燉的需要來調(diào)整火候。因為總能把火燒到“高人一等”，張立勇的工作很快從運煤生火到洗碗、切菜，最后做到了廚師。

在工作上認真細致的張立勇，在學習上更是廢寢忘食。在清華大學食堂做廚師，他從繁雜的工作和微薄的收入中一點一滴地擠出時間、資金用于自學英語。每頓工作餐的時間只有15分鐘，他就“掰成”兩段用，7分鐘用來吃飯，8分鐘用來背英語。晚上回到宿舍，因為室友都要求關燈睡覺，為了“換”得點燈夜讀的機會，他承包了宿舍所有的衛(wèi)生清潔工作。

為了提高口語水平，張立勇在學生食堂堅持用英語賣饅頭，開創(chuàng)了一個令人稱奇的“英語窗口”，不少學生為了和張立勇“切磋”英語特意排隊來買饅頭。2001年第一次參加托福考試，張立勇最終取得了630分的高分，這一分數(shù)超越了許多與他同時參加考試的清華學生。

2008北京奧運會期間，在鳥巢做志愿服務工作的張立勇

從勵志名人到公益“達人”

從一個清華大學食堂的普通廚師，成為了“英語神廚”，張立勇被看作是少林“掃地僧”式的高人。他的故事在清華大學引起了轟動，先后有100多家中外媒體對其進行了報道。2004年10月，共青團中央向張立勇頒發(fā)了“中國青年學習成才獎”，他被譽為團中央樹立的全國十大杰出學習青年之一。2006年，他放棄了美國哥倫比亞大學、猶他州大學等名校全額獎學金赴美讀研機會，接受了北京奧組委的邀請，在奧組委擔任青年志愿者、參與奧運籌備工作。

在奧組委工作期間，2008年5月，張立勇主動請纓前往四川地震災區(qū)參與抗震救災。“在汶川地震災區(qū)志愿服務的10多天時間，可是說是我最為寶貴的人生經(jīng)歷，翻開了我人生新的一頁。”這是張立勇第一次接觸公益事業(yè)，他從此認識到了“幫助別人”可以作為工作一直干下去，也開始了他的第二次“變身”。

2008年，張立勇和志愿者在汶川災區(qū)安撫受災群眾

北京奧運會結束后，張立勇婉拒了奧組委為他分配的國企崗位，謝絕了外企待遇豐厚的工作邀請，辭掉清華穩(wěn)定的機關工作，利用自己的獎金和稿酬，成立了“北京張立勇青年勵志工作室”，從此把“公益事業(yè)”作為專職工作，開啟了他更廣闊的公益講學和青年勵志事業(yè)生涯。

北京大學文學院一位學生，因為失戀而情緒低迷、自暴自棄，無法專注學習。張立勇在公益講座中接觸到這位學生后，主動與他溝通交流，從精神上鼓勵，在學習給予幫助，引導他逐漸建立自信，重新回到學習的“軌道”。這名學生大學本科畢業(yè)后順利考上了研究生，現(xiàn)在攻讀博士即將畢業(yè)。

2008年以來，張立勇先后在全國各地開展公益演講700余場，為200多萬青少年做勵志報告。2012年被他聘為北京市未成年犯管教所“幫教大使”，2014年被評選為“北京榜樣人物”。如今，他作為中國下一代教育基金會捐書助學基金的形象大使，并擔任副秘書長一職，致力為兒童特別是農(nóng)村留守兒童募集“中華魂多媒體閱讀教室”。

張立勇在為進城務工子女作勵志報告

“紅土地”的精神不變

入選2015“北京最美江西人”，對張立勇來說，猶如一粒沙子投向大海，并沒有激起多少浪花，他很快回歸平淡，勤勉工作。

張立勇說：“我是從贛南農(nóng)村走出來的一位普通農(nóng)民，這片紅色土地養(yǎng)育了我，客家人身上的勤勞質(zhì)樸教育了我。有幸獲得榮譽，我更應該像前輩們一樣，保持吃苦、勤奮、踏實、上進，一步一個腳印做好自己的工作”。

在張立勇看來，夢想是有溫度的。他是憑著積極進取的人生態(tài)度，滴水穿石的學習精神，耐得住艱辛和寂寞，靠奮斗和堅持“焐熱”了夢想。

20年離家外出闖蕩、學習，張立勇完成了兩次“變身”，但他堅持走在學習和公益的路上從未“變道”。目前，他正準備在新媒體的應用上加強創(chuàng)新，以更加快捷有效的方式開展募捐工作，幫助更多的孩子有書讀、讀好書。