原標(biāo)題：北京劉老根會(huì)館改名菜價(jià)下調(diào) 稱(chēng)要讓游客吃得起

4月7日，劉老根會(huì)館已刷漆更換“新裝”，門(mén)前泥塑依舊。

　　近日，本山傳媒官網(wǎng)顯示，由本山傳媒與鐵嶺“老根山莊”合作開(kāi)辦的“老根山莊”北京總店，將于2015年4月18日試營(yíng)業(yè)。官網(wǎng)上特意指出，店內(nèi)所有菜品都是地道的東北農(nóng)家菜，物美價(jià)廉，人均消費(fèi)百元以?xún)?nèi)，要讓游客吃得起。

　　“老根山莊”所在地，正是于2013年9月關(guān)門(mén)的“劉老根會(huì)館”所在地。此前，知名博主“北京冬雨”曾曝光了會(huì)館實(shí)景圖，當(dāng)時(shí)菜價(jià)屬于中高檔。

　　會(huì)館新開(kāi)欲走平民路線

　　近日有媒體稱(chēng)，位于前門(mén)小江胡同的“劉老根會(huì)館”將恢復(fù)營(yíng)業(yè)。“劉老根會(huì)館”于2011年8月16日開(kāi)業(yè)，2年后的2013年8月關(guān)門(mén)，原因不明。

　　據(jù)北京青年報(bào)報(bào)道，4月7日下午，位于前門(mén)小江胡同劉老根大舞臺(tái)旁邊的“劉老根會(huì)館”大門(mén)緊閉，前后門(mén)都用藍(lán)色的大鎖鏈鎖著，門(mén)柱被重新刷上紅漆，門(mén)前尚未掛上招牌。網(wǎng)上貼圖曾顯示門(mén)口有吊車(chē)，工人在為會(huì)館刷漆，但現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)沒(méi)有吊車(chē)。大門(mén)口擺有兩個(gè)泥塑，不時(shí)有游客前來(lái)拍照留念，在兩個(gè)泥塑中間，擺著一個(gè)從沈陽(yáng)運(yùn)來(lái)的大缸，缸上刻著“老根山莊專(zhuān)用”。大門(mén)兩旁還擺著兩個(gè)包裹塑料袋的石雕。

　　從窗戶(hù)向里望去，室內(nèi)保留著古色古香的裝修風(fēng)格，地上還未清理，散亂地放著裝修工具。會(huì)所旁邊的劉老根大舞臺(tái)依舊在營(yíng)業(yè)中，門(mén)前擺放著票價(jià)優(yōu)惠通知。面對(duì)詢(xún)問(wèn)，劉老根大舞臺(tái)的工作人員均表示不知情并拒絕采訪。

　　而在會(huì)館門(mén)口，日前網(wǎng)絡(luò)所報(bào)道的櫥窗不雅泥塑仍未拆除，前來(lái)觀賞泥塑的游客絡(luò)繹不絕。

　　據(jù)本山傳媒官網(wǎng)的消息，新開(kāi)的飯店已改名為“老根山莊”，提供地道的東北農(nóng)家菜，物美價(jià)廉，面向大眾（人均消費(fèi)百元以?xún)?nèi)）。

　　曾經(jīng)定位高檔消費(fèi)

　　上一次“劉老根會(huì)館”引發(fā)公眾關(guān)注還是2011年8月16日其開(kāi)業(yè)時(shí)的盛況。當(dāng)時(shí)，出席開(kāi)業(yè)儀式的明星有張藝謀、馮小剛、姜文、宋祖英、成龍、航天英雄楊利偉、張柏芝、馮鞏、以及央視名嘴崔永元、白巖松等。

　　“劉老根會(huì)館”位于北京前門(mén)商業(yè)區(qū)和歷史文化保護(hù)區(qū)，總占地面積1萬(wàn)余平方米，坐北朝南，會(huì)館主要由一間兩層的餐廳和六個(gè)四合院構(gòu)成，主營(yíng)劉老根私房菜。此外會(huì)館還可以辦理入會(huì)，最低額度為5萬(wàn)元。據(jù)會(huì)館內(nèi)的工作人員介紹，消費(fèi)最貴的是供客人包場(chǎng)所用的幾個(gè)四合院，其中“趙家大院”最低消費(fèi)為18萬(wàn)元每天。

　　此前有媒體爆出，“劉老根會(huì)館”的菜式以東北菜和粵菜為主，菜價(jià)也屬于中高檔，如“八大鍋”中的笨鵝燉土豆售價(jià)129元，肥牛炒猴子腿66元，而且“八大鍋”為會(huì)館推薦的特色菜品。此外，還有“王小蒙豆腐”、“首長(zhǎng)保健菜”、“梅花鹿鞭”等菜式。

　　當(dāng)時(shí)，據(jù)會(huì)館負(fù)責(zé)人透露，“劉老根會(huì)館”最貴的菜大概2000元左右，基本上是成本偏高的海鮮。如此高的消費(fèi)，普通老百姓還能吃得起嗎？對(duì)此，該負(fù)責(zé)人表示，劉老根大舞臺(tái)的消費(fèi)本來(lái)就不低，“我們劇場(chǎng)的票價(jià)本來(lái)就有點(diǎn)貴，一張票最低380元，VIP 13人的包房要8000多元。能到大舞臺(tái)來(lái)看戲的人，應(yīng)該就不會(huì)再在乎這點(diǎn)（吃飯的）錢(qián)。”

　　當(dāng)然，彼一時(shí)此一時(shí)，從高調(diào)高價(jià)到親民農(nóng)家，也許是一條合理的路徑。但至少本山大叔的產(chǎn)業(yè)，在京城重新得以開(kāi)張了。