田地里，菜農們忙著收割豐收的青菜、蘿卜；公路上，滿載訂單蔬菜的各種車輛跑得正歡；泡菜企業里，前來賣菜的車輛排起長隊……從1月開始，在“中國泡菜之鄉”四川省眉山市東坡區，這一熱鬧景象將會持續一個多月。
　　眉山市近年把泡菜產業作為發展現代農業和帶動農民致富增收的支柱產業來抓，2013年，全市泡菜企業年加工蔬菜原料140萬噸，產值突破100億元。眉山泡菜發展背后，凝聚著眉山市政協8年鍥而不舍的助力。小打小鬧的泡菜在眉山被點名要求發展，源于2005年四川省委的一次調研:眉山“一村一品”模式受關注并要求在蔬菜上面做文章，延伸發展泡菜產業。于是，泡菜產業發展成了市委、市政府的一項重點工作。政協人的目光和腳步也緊跟了上來。
　　2007年3月，眉山市政協對傳統農業向現代農業跨越面臨的問題進行專題調研，提出扶持發展蔬菜合作社等建議意見，保證泡菜發展產業鏈條的完整和健康。
　　2008年，食品加工產業成為眉山市首個銷售收入過百億元的產業。市政協、省政協先后對全市農產品深加工發展情況進行專題調研，并將建議意見上報，引起省委、省政府重視，決定把2009年四川蔬菜產業發展工作會議選在眉山召開?！懊忌浇涷灐背蔀闀h高頻詞。
　　泡菜產業進入發展快車道后，也面臨很多問題?！芭莶思毙枰粋€行業標準”！想企業之所想，2008年初，在眉山市政協二屆三次全體會議上，大會發言《關于組織制定醬腌菜調味食品質量標準的建議》促成了標準的更快出臺。同年7月，四川省眉山質量技術監督局正式發布地方標準《東坡調味泡菜》，至此，泡菜行業第一個地方標準在眉山誕生，填補了國內調味泡菜無標準的空白?！艾F在，眉山泡菜的標準就是全國泡菜行業的標準?！泵棵空劶按耸?，眉山市政協主席王影聰總是充滿著驕傲與自信。
　　泡菜產業完成從政府引導到市場主導的華麗轉身，也有政協人的主動作為。2011年第三屆四川泡菜展銷會上，市政協委員收集到信息，有些地方需要大包裝泡菜。由于產品裝包前要經過高溫殺菌，為保持風味品質，都采用小包裝。市政協及時以專報形式，將信息報送相關領導。很快，眉山不少泡菜企業就專門引入大包裝生產線，分得市場一杯羹。
　　從小處著眼，關注泡菜企業食品安全，加強生態環保監督，一度成為政協美譽。2012年，眉山市政協向市委反映了一條社情民意信息:運輸鹽漬蔬菜的車輛無遮蓋，且有鹽漬液滴漏現象，建議相關部門及泡菜生產企業要開展標準化生產，實施質量全程監控，推廣清潔化生產的新技術新工藝，多管齊下，嚴把質量安全關。經領導批示，市泡菜推進辦公室、市質監局、市交通運輸局等部門聯合出臺系列相關規定。企業也采納委員們的建議，加強自我管理，同時采取向簽訂收購合同的蔬菜種植基地派出監督員等措施，從源頭上抓好食品安全。
　　“建議開展科技創新，增強東坡泡菜市場競爭力”、“建議通力協作，多渠道積極開拓市場，引導企業改變傳統營銷模式，嘗試現代營銷手段，積極運用現代流通方式，拓寬銷售渠道”、“不僅把泡菜做成百億元大產業，帶動農戶增收致富，還要賦予它文化內涵，做成對外宣傳的一張亮麗名片，要多形式加強宣傳推介，做好泡菜文化的傳承、保護、弘揚和創新”……這是即將提交市政協三屆四次會議的一份提案。未雨綢繆的委員們及時支招，泡菜產業面臨規模擴大的市場問題和海外拓展的空間機遇，務必多措并舉，增強市場競爭力。
　　如今的眉山，已經成為全國泡菜產業最集中的地區，制定了國內首個泡菜質量地方標準，建設了國內首個專業性泡菜博物館、國內首個國家級泡菜質檢中心和“中國泡菜產業技術研究院”，規劃建設了全國最大的泡菜產業園區。泡菜產業發展取得了農民增收、企業增效、促進就業、豐富百姓餐桌等一系列成績。
　　八年堅持，守得云開。道相同，繼續為謀。政協人關注泡菜產業發展的目光和腳步將一路向前。